Необычный дизайн кухни без верхних шкафов: быть или не быть

Так можно: Кухня без верхних шкафов

Даешь воздух! Но без ущерба удобству хранения на кухне

Статья впервые опубликована в 2015-м году, актуализирована в 2019-м.

Причудливо устроено наше подсознание: мы обращаем внимание на вещи лишь тогда, когда они попадают непосредственно в поле нашего зрения. Так, если массивные напольные шкафчики кухни (ниже взгляда) особой проблемы не создают, то от верхних идет очевидный сигнал: «комната перегружена». Особенно если речь идет о 7–9-метровой кухне, на которой расположен объемный угловой гарнитур с верхний линией.

Казалось бы, выход прост: пусть будет кухня без верхних шкафов. А вещи тогда где хранить? Показываем реальные фото, объясняем на примерах.

Встроенная система хранения в нишу
Ниши сами собой на обычной кухне не появятся — они возникают как результат перепланировки. Дизайнеры возводят дополнительные стены, благодаря которым мебель выглядит будто бы встроенной.

Посмотрите пример на фото: черный фрагмент стены — это гигантская система хранения. Если разместить ее горизонтально, по периметру кухонного «низа», шкафчики придется вешать в два ряда — так их много.

Система хранения « стеной »
Современные кухни без навесных шкафов — примета сегодняшнего дня. Когда нет зрительного членения на «верх» и «низ», а кухонный гарнитур занимает всю стену, он и выглядит стеной.

Пример на фото: глаз считывает как объемную мебель только секцию с вытяжкой. А системы хранения во всю стену будто бы и нет.

П-образный мост
Вариант планировки, когда колонны ставят не «стеной», а по краям кухонной линии. И соединяют перемычкой на высоте антресолей. Похоже на кухни без верхних шкафчиков.

Пользоваться верхним мостом постоянно, возможно, и не удобно. Но шкафчики располагаются выше уровня глаз, а потому «невидимы» для повседневного восприятия кухни. Она уже не кажется перегруженной.

Несколько открытых полок помогут функционально использовать образовавшуюся нишу.

Единый рейл
Вероятно, самый остроумный ход — нарисовать изображение шкафа на пустой стене. Однако в большинстве случаев, особенно когда пространства не хватает, нужны более функциональные решения. Повесьте всего один рейлинг, но во всю длину гарнитура.

Рейлинг применяют для часто используемой утвари (иначе либо рабочая поверхность будет все время занята, либо придется за каждой мелочью лезть в нижний шкаф). Такое решение работает в том случае, если речь идет о небольшой узкой кухне, где удобно разместить гарнитур вдоль длинной стены и расположить всю технику в ряд.

На фото — классическая кухня без верхних шкафов.

Нужно понимать, что рейлинги или вешалки (как на фото выше) зададут определенный стиль. К тому же до высоко подвешенных корзин не всем удобно добираться. Мыть рейлинги тоже придется довольно часто: жир от готовки будет оседать как раз на них. Но из всех способов этот вариант кухни без верха— самый экономичный и быстрый.

Кухонная мебель без навесных шкафов, но с полками
Можно сделать всего одну полку (или пару) над рабочей поверхностью. Смотрятся такие полки лучше, если они расположены от одной вертикальной поверхности до другой (не важно — стены или стенки шкафа).
Обратите внимание: полка по уровню должна совпадать с нижним уровнем козырька вытяжки. Если у вас две полки, и над верхней предусмотрена подсветка, заранее (еще на этапе планирования кухни) продумайте, что именно вы будете там хранить. Лучше всего поместить туда редко используемую посуду и предметы. В этом случае нагрев от подсветки (а греет любая подсветка) ничему не помешает.

Совет: Обратите внимание на второй прием с фото (мы уже упоминали его ранее) — все массивные шкафы смещены в угол: места для хранения достаточно, но при этом помещение не кажется тесным.

Комбинация открытых и закрытых секций
Прямоугольные ячейки с различным наполнением (открытые или с дверцами) отлично заменяют шкафы. Их глубина (а она обычно меньше стандартной глубины навесного шкафа) позволяет высоким людям не упираться лицом в дверцу шкафа, когда, к примеру, что-то готовишь или моешь посуду.

Совет: кухни без верхних ящиков можно заменить выдвигающимися из ячейки корзинами — подберите нужные по размеру секции.

Irina Slavgorodskaya

Я вижу только один вариант кухни без верхних шкафов – если над столешницей только красивый фартук. Если нужно что-то хранить – только закрытые шкафы

  • Нравится | 2
Фотографии и постеры для интерьеров

На 5 фото с конца дизайн от человека (для человека), который не готовит и не убирает: магниты у варочной плиты после первой жарки покроются жирным слоем трудно отмываемой гари, и вся мелочь на полках потребует уборки пыли через 2 недели. И я не завидую тому, кто вынужден будет каждый отдельный магнит и предмет с полки снять, помыть, протереть и расставить/развесить по местам.

Навесные шкафы — не ахти. Но все держать открытым и близко к варочной панели — решение не лучше. Видимо, колонны, нижние шкафы и фальш-стены с закрытыми ящиками решают вопрос наиболее удачно.

  • Нравится | 2

Dinara Sokolova

Чтобы иметь кухню без навесных шкафов нужно иметь площадь побольше, чем в типовых квартирных планировках. Когда мы жили в квартире, то конечно же были навесные шкафы и технику приходилось, то приносить из кладовки пока готовишь, то потом снова уносить. Когда переехали в свой дом, то площадь кухни позволила отказаться от навесных шкафов и конечно же никаких открытых полок, а перепланировка и присоединенный коридор, позволили его превратить в кладовую с выходом с кухни и невидимый из зоны столовой. Вот в этой самой кладовой появилась столешница, где стоят хлебопечка, фритюриница, мультиварка, мясорубка и не надо это никуда носить. Там же включил и печется к примеру хлеб. Там же на стеллажах стоят крупы и консервы, кастрюли и миски. А на стене висят на рейлингах кастрюли и сотейники, которые никому постороннему не видны. Вот без кладовой я понятия не имею, где бы всё хранилось на кухне без навесных шкафов.

Интерьер кухни без верхних навесных шкафов

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Современное общество стремится к идеальному стилю во всем, что окружает человека каждый день. Особенно это касается дизайна дома, и кухни, в частности. Это – то место в доме, где много времени проводят хозяева, чтобы отведать вкусных блюд, поговорить по душам, и просто приятно провести время. Поэтому здесь должна быть спокойная атмосфера и практичная комфортабельная мебель.

Выбор кухонных гарнитуров в современных мебельных магазинах очень большой, поэтому создать свой неповторимый кухонный дизайн очень легко.

Неудивительно, что уже не один год большой популярностью пользуется кухня без верхних шкафов. Хотя не все готовы просто отказаться от излюбленных традиционных конструкций и сделать выбор в пользу новой модели. Чтобы быть уверенным в своем решении, стоит более детально разобраться в преимуществах и особенностях таких вариантов.

В чем превосходство кухонь без навесных шкафов

Избавиться от верхних шкафов. Изначально такое решение может показаться довольно незаурядным. Но конструкции без ящиков наверху имеют множество преимуществ:

  1. легкость интерьера;
  2. открытость и доступ прямых лучей;
  3. минимум нагромождений;
  4. обширное поле для реализации оригинальных идей по декору.

Относительно недавно дизайнеры придумали новую «фишку» в оформлении зоны готовки – кухня без верхних шкафов.

Кухни без громоздкого верха – это возможность отказаться от лишних нагромождений у себя в доме. Верхние шкафчики всегда являлись местом скопления пыли и грязи. Ведь добраться наверх непросто и требует излишних затрат физической силы.

Такая конструкция смотрится стильно и легко, освобождает больше пространства для света. Расположить гарнитур можно и у окна, что исключено в кухонной мебели с верхними ящиками. Таким образом, площадь помещения используется максимально эффективно.

На первый взгляд кажется, что такая «неполноценная» конструкция не очень уместна и функциональна, но на практике всё выглядит иначе.

Важно! Исключается падение верхних шкафчиков, что делает этот тип кухни абсолютно безопасным в эксплуатации.

Выбрав кухню без навесных шкафов, можно смело разрабатывать проект свободной стены. Зачастую она выступает ярким элементом декора в помещении.

Кухня без навесных шкафов – это интересное и необычное решение, в создании дизайна квартиры.

Одним из преимуществ является и ценовая категория мебели этой конфигурации. Одноярусные конструкции стоят значительно дешевле.

Кухонная стена – место для идей

Отсутствие навесных шкафов освобождает значительную площадь. Дизайнеры рекомендуют использовать ее не только как декоративную зону для воплощения дизайнерских идей, но и как территорию для максимально эффективного расположения кухонных принадлежностей. Украсить рабочую зону можно посредством открытых полок. Размеры навесных элементов могут варьироваться. Поэкспериментировать можно и с расположением:

  • линейка;
  • шахматный порядок;
  • в порядке убывания или возрастания.

Несмотря на устоявшиеся стереотипы в плане двухъярусных гарнитуров, такие модели достаточно популярны.

Возле окна нелишним будет расположить подвесные светильники, которые придадут оригинальности и изысканности интерьеру кухни.

Особое внимание следует уделить фартуку, именно на нем фокусируется внимание каждого вошедшего в помещение.

Важно! Для отделки рекомендуется выбирать только надежные материалы, устойчивые к воздействию влаги, температур. Оптимальным вариантом является керамическая плитка. Новинкой в дизайне стала стеклянная панель с фотопечатью.

interior of theЭти материалы легко моются и жаропрочные. apartment, interior design.

Эти материалы представлены в различных цветах, фактурах, с оригинальным дизайном.

Использовать освободившееся пространство максимально функционально позволит установка рейлингов. Вся кухонная утварь легко расположить на этих элементах.

Обратите внимание! Заранее предусмотрите расположение тех или иных кухонных приборов. Так не придется приобретать лишние элементы.

Полки в интерьере

Практичными и функциональными станут навесные полки. Они не громоздкие, не препятствуют попаданию света. Алюминиевые, пластиковые, деревянные элементы – выбор материала зависит от стиля интерьера и дизайнерских решений. Таких полок не должно быть много, чтобы пространство оставалось легким и открытым.

Эти элементы интерьера следует систематически убирать и чистить от собравшейся пыли.

Полки используются для размещения следующих предметов:

  • кухонная утварь;
  • посуда;
  • живые цветы в горшках;
  • специи.

Дополнительное пространство и визуальный простор помещения. Очень замечательно смотрится, если кухня достаточно маленькая.

Пустую стену делают самым ярким участком в интерьере. Украсить пространство можно оригинальными картинами, масштабными красочными постерами или другими элементами декора:

  • часы;
  • вазы;
  • доска для сообщений;
  • горшки с цветами.

Кухни без навесных шкафов: выбираем стиль

Чтобы достичь гармонии в интерьере, необходимо добиться сочетания всех элементов и деталей. Выбрать оптимальный вариант отделки. Кухня без навесных шкафов смотрится идеально независимо от выбранного стиля. Поскольку такая конфигурация мебели открывает пространство, дает больше свободы, то дизайнеры рекомендуют остановиться на следующих вариантах интерьера:

Без подвесных шкафов свет от люстры будет ровно доходить до зоны готовки и дополнительная подсветка может не пригодиться.

Это совсем не значит, что классический стиль не гармонирует с кухнями без верха. Просто для создания такого проекта важно более детально продумать все элементы, материалы и особенности отделки.

Современная модель без верха «не заставит» вас постоянно лазить и проверять наличие пыли.

Организация места для хранения в одноярусной кухне

Отказавшись от верхних ящиков, важно продумать, как и где поместить все необходимое оборудование и принадлежности. Расположение должно быть максимально эффективным и удобным для использования. Чтобы экономно использовать освободившееся пространство следует предусмотреть разнообразные модули, а также безукоризненно спланировать расположение вещей в нижних шкафах.

Глубокие ящики легко выдвигаются, доступ к их содержимому будет без препятствий.

Верхние ящики заменяют навесные полки, а также рейлинги. Открытый способ хранения утвари и некоторых продуктов прибавляет шарма и стиля, что особенно уместно в стиле прованс. Поместить емкости и декоративные элементы можно и на длинных полках, выполненных из массива дерева, что характерно для лофта или кантри.

Наиболее эффективным является использование рейлингов. Их можно закрепить на стене как вертикально, так и горизонтально. Производители предлагают целый набор навесных элементов, которые рассчитаны на традиционные для кухни предметы и вещи:

Такой вариант улучшит эргономику и повысит удобство рабочей зоны.

Вертикально можно разместить корзинки и емкости для продуктов или чашек.

Более громоздкую утварь, технику можно сложить на них. Холодильник можно спрятать в шкафу в виде пенала, если такой предусмотрен в гарнитуре. Угловые буфеты и комоды рассчитаны на расположение масштабных приборов и кухонной посуды.

Появляется возможность оригинального декора свободной стены над рабочей зоной.

Стильное решение: обустраиваем кухню

Дизайнеры дают практические советы, чтобы результат радовал глаз и грел душу. В зависимости от выбранного стиля, следует сделать ставку и на определенные материалы для отделки помещения.

Прованс – один из самых романтичных стилей, отличается простотой и легкостью. Наличие верхних шкафов на кухне заменят всевозможные этажерки и полки, сундучки и вазочки.

Дополнит прованс каминная вытяжка.

Лофт стиль пользуется особой популярностью в современном обществе. Кухня без навесных шкафов отлично подчеркнет его индустриальность, шик, свободу и пространство. Для отделки открытой стены рекомендуется использовать кирпичную кладку, материалы из стекла. Металлические полки идеально дополнят стиль, а также станут функциональными элементами, где можно поместить разнообразную кухонную утварь и посуду.

Чтобы одноуровневая кухня была не только практичной, но и красивой, её нужно как следует оформить.

Многие считают, что кухня без верхних ящиков не подходит для интерьера в классическом стиле. Но дизайнеры рекомендуют в выборе остановиться на шкафчиках из массива дерева. Если есть необходимость сэкономить, можно приобрести и изделия из МДФ. Дополнением классического стиля станет отделка фартука керамической плиткой.

Благодаря разнообразию фактур и дизайна можно подобрать идеальный вариант, который будет гармонично смотреться в классическом стиле.

Минимализм, неоклассика, хай-тек отлично сочетаются с нижними шкафчиками. Отсутствие лишних элементов мебели, минимум вещей и устройств придает просторности и лаконичности общему интерьеру. В качестве декоративных элементов можно использовать керамогранит, хромированные поверхности, ламинированные панели.

Очень важно при оформлении кухонной зоны продумать освещение в зоне готовки.

Открытое пространство – характерное качество скандинавского стиля и кантри. Поэтому на кухне будет уместным отсутствие верхних ящиков. Светлые цвета и натуральные деревянные элементы преобладают в таком интерьере.

Подсказкой для обустройства того или иного стиля станет дизайн кухонь без навесных шкафов на реальных фото.

Читайте также:  Стеклянные раковины для ванной: характерные особенности, преимущества, типы и недостатки

Виды кухни без верхних модулей

Планировка кухонного пространства в первую очередь зависит от масштабов помещения, конфигурации и возможных особенностей. Существует несколько видов кухонь без верхних модулей:

Традиционная линейная кухня расположена в ряд под стеной. Подходит для расположения в длинных и узких помещениях. Если же масштабы комнаты позволяют гарнитур можно поставить параллельно, вдоль противоположных стен. Таким образом, посредине освобождается обеденная зона.

Альтернативным вариантом станет расположение стола и стульев в конце комнаты.

Обратите внимание! Для большего комфорта рекомендуется расположить рабочую зону рядом с плитой и холодильником.

Угловую кухню выгодно использовать в небольших помещениях. Посредством такого решения можно легко соорудить «рабочий треугольник». Пространство у стен также эксплуатируется по максимуму. Как вариант можно добавить угловой пенал.

Одна сторона может быть использована для шкафов-колонн. В такие шкафы можно вместить встраиваемый духовой шкаф, холодильник или микроволновку. Противоположная часть остается свободной.

Такой вид кухонной мебели рекомендуется в случае, если помещение небольшое, и развернуться с идеями негде.

Одним из наиболее выгодных способов создать пространство кухни удобным – это использование п-образных гарнитуров. Такое планирование позволяет достичь эргономичности и комфорта, избежать излишней загруженности комнаты.

Чтобы п-образная кухня выглядела естественно и была удобна в эксплуатации, для нее требуется довольно масштабное свободное пространство. Этот вариант конструкции точно не подойдет для помещений, спроектированных в прошлом веке, таких как хрущевки или малосемейки, площадь которых менее 10 м.кв.

Не стоит бояться одноуровневых кухонь, думая, что у вас останется очень мало места для хранения кухонных приборов.

Кухня-островок может быть, как отдельный вид, так и состоять дополнительным элементом к линейному варианту. Используют такой остров в основном как рабочую зону. Здесь монтируют мойку, варочную поверхность. Внутри помещаются разнообразные модули, в которых можно разместить как бытовую технику, так и кухонную утварь. Чем больше остров, тем меньше навесных шкафов потребуется. Дизайн острова кухни без верхних шкафов на фото предоставит детальную информацию для тех, кто планирует реализовать дизайнерские проекты.

Даже самая маленькая кухня без верхних шкафов может поместить все необходимые предметы.

Главное, правильно спланировать размещение мебели и эффективно использовать как модули, так и свободное пространство.

Цветовая гамма для кухонной мебели без верха

Выбор цвета кухни напрямую зависит от того, в каком стиле выдерживается интерьер. В зависимости от выбранного тона, можно достичь самого разнообразного эффекта:

Выбирая расцветку для кухни без верхних модулей, лучше посоветоваться с дизайнерами или ознакомиться со следующими подсказками специалистов.

Выглядит данный дизайн шикарно и достаточно практично.

Главное правило, которого советуют придерживаться, это исключение комбинирования более двух цветов. Такая кухня будет слишком быстро утомлять своей пестротой. Светлые тона позволяют визуально разгрузить и увеличить пространство маленькой кухни.

Спокойные светлые цвета более популярны и ненавязчивы в интерьере. Наиболее часто используется белый. Этот вариант идеально будет смотреться в любом стиле: лофт, скандинавский, кантри или минимализм. Добавить красок можно за счет ярких картин, постеров или панно на свободной стене или в рабочей зоне.

Гарнитур без нижних шкафов отлично вписывается в интерьер современной квартиры и выглядит уместно.

Важно! Сыграть цветом можно правильно подобрав гамму столешницы. Для белой кухни подойдет нейтральный рисунок и фон, например, камень или дерево. Если это дерево, то лучше остановиться на более светлых тонах, а имитация камня должна быть серой или черной. Для бежевого кухонного гарнитура лучше использовать столешницу темного цвета, например, шоколад.

Серый цвет – один из основных в стиле лофт. Яркости интерьеру добавляют красочные предметы декора.

Кухни без верхних шкафчиков: выгодное приобретение

Чтобы создать идеальный дизайн кухни в своем доме, достаточно правильно использовать пространство: сделать его светлым, просторным, и максимально функциональным. Кухни без верхних модулей – это стильное решение в доме каждого современного человека. Такая конструкция оправдана как с точки зрения практичности эксплуатации и хранения, так и комфорта и изысканности.

Одноярусные гарнитуры освобождают пространство наверху, открывая путь свету и свободе.

Громоздкие шкафы легко заменить легкими полками и рейлингами. Кухонная мебель отлично гармонирует с любым стилем, придавая масштабности и открытости интерьеру. Такой вариант подойдет как для маленьких квартир, так и грандиозных по своим параметрам загородным домам.

Создавать свой идеальный интерьер с такой мебелью легко и приятно.

ВИДЕО: Дизайн кухни без навесных шкафов.

Кухня без верхних шкафов: плюсы и минусы

Анна Смирнова Fri, 07 Jun 2019 15:00:23 +0300

Сначала к этой мысли трудно даже привыкнуть. Как можно добровольно лишиться практически половины места для хранения на кухне, где так много нужного? Но плюсы становятся всё очевиднее — лёгкость и воздушность в интерьере, много света и свободного пространства, возможность оформить открытые взгляду стены по своему усмотрению и так далее. Кухни «без верха» — не просто модный тренд, но и способ поупражняться в тренировке силы воли, отказываясь от всего лишнего. Что же нужно учесть?

Нужно достаточно места

Если площадь помещения меньше 6—7 метров, то образ жизни без верхних шкафов придётся вести довольно аскетичный. Впрочем, если вам хватает пары кастрюль и сковородок, то почему бы и нет. В открытом пространстве, например на кухне, объединённой с гостиной и столовой, уже можно неплохо развернуться. Кстати, можно отказаться от шкафов только в той части комнаты, которая прилегает к окнам, увеличив до максимума таким образом количество воздуха и света в помещении. А у противоположной стены вполне могут стоять шкафы-колонны высотой до потолка.

Важно ярко оформить открытые стены

То, что раньше было прикрыто шкафами, теперь на виду. Нужно продумать не только кухонный фартук, но и отделку всей стены. Яркие обои или керамическая плитка? Нейтральные цвета в стиле минимализм или эксцентричные украшения? Может быть, здесь стоит устроить небольшие открытые полки для демонстрации коллекции сувениров — решать вам.

Ирина Зайцева, дизайнер интерьеров:

— Отказ от верхних шкафов делает кухню воздушной и светлой. Это непривычный вариант, своеобразный уход от традиций, но очень интересный способ добавить помещению лёгкости. Утвари у молодых людей сейчас гораздо меньше, чем у их родителей и бабушек, питаться многие привыкли чем-то готовым, так что вопрос дефицита места для хранения вполне решаем. А освободившиеся стены можно оформить тарелками, постерами, открытыми модульными полками с интересным декором.

Предусмотрите место для хранения

Потеряв полезную площадь в верхнем ярусе, подумайте, чем и как её компенсировать. Экстенсивный подход — добавьте шкафы-колонны, организуйте кладовку в коридоре, подвесные системы для мелочей, углубления для коробочек и баночек, встроенные в столешницу, подносы и ёмкости для столовых приборов. На помощь вам придут решения, характерные для кухонь из Германии: выдвигающиеся и разворачивающиеся полки, угловые шкафчики, вертикальные ящики. Интенсивный метод — переосмысление быта и отказ от всего лишнего. Зачем вам пять тарелок на каждого, хватит и трёх. Домашняя утварь необходима любителям кулинарии, а не тем, кто только разогревает пиццу и жарит омлет. Выбросьте всё, что не используете годами, и увидите, как мало места вам на самом деле нужно.

Кухонный остров — дополнительная площадь

Если квадратных метров хватает, обязательно установите кухонный остров. Это и дополнительная рабочая площадь, и возможность встроить полки, и организовать обеденный уголок. Когда верхняя половина пространства свободна, находясь именно в центре комнаты, ужиная или отдыхая за барной стойкой, вы ощутите простор и лёгкость в полной мере. Остров объединит дизайн, выступит в роли связующего элемента, но уже не в вертикальной, а в горизонтальной плоскости.

Наклоняться придётся чаще

Всё нужное теперь внизу. Нагрузка на мышцы ног и спины увеличится, поэтому постарайтесь, чтобы всё остальное было расположено максимально удобно. Столешница — на оптимальной высоте. Все проходы — довольно широкие. Ничего слишком тяжёлого, дверцы — легко открывающиеся. Мойка с краном-душем, который позволяет меньше разбрызгивать воду, и объёмы уборки уменьшит, кстати. Пусть на кухне всё будет продумано, так вы не сделаете ни одного лишнего движения.

Инна Раскина, дизайнер интерьеров:

— Чтобы сделать красивый, удобный, а главное — оригинальный проект кухни, необходимо перевоплотиться на время в её хозяйку. Но что делать мне, дизайнеру, если я проектирую кухню в доме, который хозяйку ещё только ждёт?

Романтичная хозяйка во мне не хочет «кухню-кухню», какой мы её привыкли видеть, а видит некое воздушное, светлое пространство, располагающее как к комфортному приготовлению пищи, так и к приятному времяпрепровождению и в одиночестве, и с семьёй, и с друзьями, всегда! Она не хочет перегружать рабочую зону, где расположена плита и мойка, тяжёлой и давящей мебелью. И вот у неё есть теперь целая стена для простора фантазии и декора. «Фартук» она поднимает до потолка, декорируя его керамикой светлых тонов или просто стеклом, украшая рабочую зону низкими светильниками-подвесами. Глянцевая поверхность будет отражать освещение, что сделает интерьер кухни визуально ещё просторнее и светлее. А на освободившейся стене она сделает красивую композицию из полочек для хранения посуды постоянного пользования, рейлингов для кухонной утвари, постеров под стеклом, часов и забавных металлических вывесок с милыми надписями.

Ну как отказаться от такой красоты? Особенно если есть ещё подсобные помещения, где можно организовать кладовую…

55 идей дизайна кухни без верхних шкафов

Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.

Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.

Угловой гарнитур без навесных шкафов

Жёстких требований к стилю или размеру помещения для такой планировки нет. Ведь воплотить такое решение можно даже в классическом, а не только в современном интерьере.

В классическом интерьере

Для маленькой кухни данная идея будет особенно актуальна, т.к. визуально освободится больше пространства.

В хрущевке

Не все хозяйки проводят много времени на кухне. Для некоторых семей это место предназначено только для завтраков. Значит, не будет необходимости в большом количестве кухонных гаджетов, техники, посуды, которые где-то надо хранить.

Планировки

В зависимости от размеров, формы помещения, требуемого функционала, вместительности гарнитура можно подобрать разные варианты планировки.

Угловая

Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. Угловой гарнитур без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.

Такая идея хранения сразу добавляет много очков в пользу угловой планировки.

Без шкафов с одной стороны

С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.

П-образная

Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.

Линейная

Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.

По бокам можно расположить высокие шкафы-пеналы или колонны для встроенной техники или хранения продуктов.

Двухрядная или параллельная

В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.

Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.

С островом

Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.

Остров можно комбинировать с высокими шкафами.

Как организовать хранение?

Если заранее продумать о том, где вы будете хранить посуду, специи и всё то, что привыкло хранить большинство хозяек в верхних шкафах, то не придется жертвовать удобством и функциональностью ради модного дизайна. Расскажем, чем можно заменить привычное хранение.

1. Всё уместить в нижних тумбах

Задумайтесь, возможно, вы не сильно-то нуждаетесь в верхних шкафчиках. Как это определить? Вот несколько признаков:

  1. большая часть полочек наверху у вас пустует, т.к. много мест для хранения не требуется для вашей небольшой семьи. Да и в нижних тумбах не все уголки доверху забиты.
  2. вы не видите проблем в том, чтобы чаще наклоняться за необходимым кухонным инвентарём.
  3. вы открыты к новым идеям в дизайне, с радостью смените привычную сушку для посуды на нестандартную – встроенную в нижнюю тумбу.

Если хотя бы на одно из перечисленных выше утверждений вы дали положительный ответ, то самое время задуматься, какой отсек вы отведете под тарелки, кружки, куда определите кастрюли, где будет новое место для хранения круп. Вот несколько вариантов, как всё это уместить в нижних шкафах.

Идеи для хранения кастрюль

Сушка в нижнем ящике

2. Хранить в пеналах, буфетах, на стеллажах

Один такой высокий шкаф способен заменить весь верхний ряд гарнитура среднего размера.

Даже в маленькой кухне можно выделить место под один такой высокий пенал, а в некоторых случаях удается вместить даже два таких модуля.

3. Используйте пространство под мойкой рационально

Даже с глубокой раковиной можно использовать место под мойкой с пользой. Используйте крючки, чтобы вешать перчатки и щетки, корзины для пакетов, ящики. На фото ниже несколько идей того, как задействовать эту зону.

13 идей для дизайна стены без шкафов

Отделка теперь пустой стены – главный вопрос тех, кто решил отказаться от привычной планировки. Вариантов оформления может быть масса. Подходящий способ во многом определяется стилем.

Кирпичная кладка

Отличная идея для лофта, скандинавского интерьера.

Лофт. Кирпич может быть ярким и грубым, чтобы добавить обстановки брутальности.

В скандинавской кухне лучше использовать светлую отделку под кирпич.

Другие стили, где отделка под кирпич могла бы хорошо выглядеть, – кантри, прованс, шебби шик. В провансе или винтажном исполнении кирпичики должны быть высветленными, без резких цветовых контрастов.

Читайте также:  Уникальный декоративный кирпич в интерьере дома

Стеновые панели под дерево или бетон

Отличное решение для актуального в нынешнем сезоне стиля эко, скандинавского, лофта или стиля хай-тек.

Если вместо цельного листа решили сделать ламинат, то позаботьтесь о дополнительной защите его швов от влаги.

Стекло

Под стекло можно поклеить обои.

Еще вариант – заказать скинали с любым изображением: им могут стать даже ваши фото из семейного альбома. Идеей для рисунка под стекло может стать какая-то близкая вам тема по хобби.

Камень

Если есть возможность, отделайте стену натуральным камнем. В классическом интерьере такое оформление будет как нельзя гармоничным, а в современном – эффектным.

Есть также варианты качественных реалистичных имитаций природного материала, выполненных декоративной штукатуркой из гипса.

Плитка «кабанчик» или «метро»

Керамические кирпичики, выложенные в особом порядке могут украсить стену в скандинавском интерьере.

Разноцветная, яркая керамическая плитка или с рисунком

Если развито творческое воображение, можно самостоятельно придумать композицию.

А можно вдохновиться готовыми проектами и позаимствовать идеи.

Панно

К этому варианту стоит присмотреться тем, кто хочет оформить свою кухню в классическом, английском или деревенском стиле.

В традиционном интерьере эффектно будет смотреться панно из мозаики.

В магазинах отделочных материалов продают готовую керамическую плитку для создания панно.

Наклейки, картины, плакаты

Картины или плакаты вешаются над фартуком и подальше от плиты.

Виниловые наклейки – бюджетный вариант украшения стены над гарнитуром. Главное – подобрать тему, цвет и композицию. В современном интерьере будут хорошо смотреться однотонные минималистичные наклейки.

Полки и стеллажи

С этим вариантом стоит быть осторожнее. Одна-две небольших полки могут красиво заполнить пустое пространство при условии, что на них будут аккуратно расставлены красивые баночки в одном стиле или домашние цветы, например.

Большое количество полок обесценит саму идею отказа от навесных шкафов и будет создавать ощущение беспорядка.

Рейлинги

К рейлингам те же требования, что и к полкам. Они хороши, если их немного. Не стоит вешать на них большое количество предметов и держателей (половники, лопатки и т.п.). Иначе рабочая зона будет выглядеть захламленной. Золотая середина ‑ пару рейлингов с самым необходимым (приправы, соль, бумажные полотенца и т.п.), что всегда будет под рукой.

Красивая, оригинальная вытяжка

В магазине сейчас нет недостатка в выборе техники. Найти можно цилиндрические, наклонные, красивые каминные вытяжки, которые не только выполняют свою прямую задачу, но и позволяют украсить пустующее пространство. А вам не нужно будет ломать голову над другими идеями.

Грифельная (меловая) доска

Если вы хотите оформить свою кухню в стиле кафе, то это как раз подходящая идея творчески подойти к делу. На стене можно нарисовать что-нибудь, написать меню на неделю или оставлять заметки.

Главное – не использовать слишком много элементов одновременно. Иначе сама идея отказа от навесного ряда шкафов потеряет всякий смысл.

Дизайн кухни без верхних шкафов: фото примеры, особенности планировки

Кухня без верхних шкафов — это стильное, оригинальное и современное решение обустройства интерьера. На первый взгляд кажется, что оно будет непрактичным, особенно в условиях маленьких помещений. Однако существуют практичные советы, которые помогут правильно организовать пространство кухни даже без установки на ней верхних шкафов.

Без навесных шкафов кухня выглядит очень свободно и легко.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Большинство владельцев квартир следуют давно устоявшимся стереотипам и обустраивают свою кухню верхними шкафами для хранения посуды и другой утвари. Однако одноярусная кухня тоже может быть довольно удобной.

Посуду можно хранить в шкафах-витринах.

Данное решение имеет множество преимуществ:

  • Благодаря отсутствию верхних шкафов, кухня выглядит более просторной — это особенно заметно, если помещение маленькое.
  • Если отказаться от верхнего яруса, появляется больше вариантов размещения гарнитура — например, прямо под окном.
  • Традиционные кухонные гарнитуры достаточно высокие, и добраться к самым верхним полкам бывает непросто. Такие конструкции постоянно собирают много пыли и грязи, избавляться от которой ежедневно просто нет возможности. Если отказаться от верхнего яруса гарнитура, такая проблема попросту исчезнет.
  • Отказаться от верхних шкафов стоит даже для того, чтобы обеспечить доступ света во все углы кухни. Вполне возможно, что в данном варианте обустройства дополнительное освещение не понадобится, так как свет от люстры получит равномерный доступ ко всем рабочим поверхностям.
  • Гарнитур стандартной высоты неудобен, если хозяйка кухни имеет невысокий рост — ей постоянно приходится дотягиваться к верхним полкам, чтобы взять тарелку или чашку.
  • Кухонный гарнитур с одним ярусом стоит дешевле, чем двухъярусный гарнитур, что позволяет сэкономить при обустройстве интерьера.
  • Плохо закрепленный верхний шкаф может упасть в любой момент, причинив вред домочадцам. На одноуровневой кухне такие ситуации невозможны.
  • При отсутствии верхних шкафов появляется больше возможностей для декора и отделки стен кухни.

Обилие воздуха и света — главное отличие кухни без второго яруса.

Что касается недостатков данного решения, то их немного — на кухне без верхних шкафов может попросту не хватить полок и отсеков для хранения всей необходимой кухонной утвари. Кроме того, каждой хозяйке придется гораздо чаще наклоняться, чтобы достать из нижнего шкафа необходимый предмет.

Особенности планировки кухни без верхних шкафов

Угловая кухня — это вариант размещения кухонного гарнитура можно назвать удобным, функциональным и рациональным. Установленные напольные шкафы в данном случае имеют угловую конфигурацию. Также угол вдоль стен может быть образован напольными шкафами и шкафами-колоннами.

Данный способ расстановки мебели позволяет без труда создать классический рабочий треугольник с мойкой, плитой и холодильником. Кроме того, угловой напольный гарнитур идеально подходит для обустройства кухни любых размеров, для маленьких помещений — особенно.

На такой кухне намного чище — не скапливается пыль и копоть на верхних шкафах.

Прямая кухня — такой вариант размещения гарнитура еще называют линейным. Все нижние шкафы выстраиваются вдоль одной из стен. Рядом с рабочей поверхностью располагается холодильник, варочная панель и мойка также размещаются по соседству.

Линейная планировка отлично подходит для узких кухонь. Благодаря отсутствию верхних шкафов, такое помещение будет выглядеть более просторным и светлым.

Если правильно продумать места хранения в гарнитуре, то все продукты и посуда поместятся в нижней части.

П-образная кухня — все модули нижнего гарнитура устанавливаются вдоль трех стен, в виде буквы «П». данный вариант планировки позволяет с легкостью обустроить максимально удобную зону рабочего треугольника.

Кроме того, при таком размещении гарнитура в помещении будет достаточно места для хранения кухонной утвари, даже при отсутствии верхних шкафов. Однако применить П-образную планировку можно лишь на кухне средних размеров и больше. В маленьком помещении этого делать не стоит.

Большая кухня требует особого подхода к планировке, чтобы было красиво и эргономично.

Кухня с островом — при таком варианте обустройстве самая главная рабочая поверхность будет расположена прямо в центре помещения. Так называемый «кухонный остров» может включать в себя варочную поверхность, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину — вариантов конфигураций множество.

Остров позволяет освободить стены от верхних шкафов, без вреда для функциональности кухни. Однако данный способ планировки может подойти исключительно для просторный помещений, площадь которых составляет не менее 20 кв. метров.

Когда все поверхности на кухне открытые, важно поддерживать идеальный порядок и чистоту.

Обустройство кухни без верхних шкафов в зависимости от стиля интерьера

Кухня в классическом стиле — в данном интерьере дизайнеры советуют использовать максимум натуральных материалов. Нижние шкафы должны быть изготовлены из массива дерева, однако если необходимо сэкономить, можно заменить данный материал на МДФ или ДСП. Для отделки стен можно использовать моющиеся обои с классическим растительным орнаментом.

Дерево, камень и керамика — самые подходящие материалы для создания классического интерьера.

Кухонный фартук следует обустроить с применением керамической плитки, также подойдет искусственный камень. Окна можно украсить длинными легкими портьерами светлого цвета. Прямо над обеденным столом стоит расположить большую подвесную хрустальную люстру.

Если требуется дополнительное освещение, можно установить несколько бра на стенах. Для декорирования помещения также рекомендуется использовать картины с классическими натюрмортами.

В классическом интерьере навесные шкафы уместно заменить буфетами, сервантами и комодами.

Кухня в стиле прованс — этот романтический французский стиль покоряет своей милой наивностью и простотой. Он отлично подходит для обустройства кухни без верхних шкафов, вместо них можно использовать многочисленные полки, старинные этажерки, сундуки и тумбочки, в которых без труда разместится вся кухонная утварь.

Идеальный пример кухни, выполненной в стиле прованс: стены выкрашены в молочный цвет, оборудована каминная вытяжка, на полу стоят цветы в больших керамических вазах, установлен нижний гарнитур пастельного цвета, на стенах размещены резные деревянные полки, а окна украшены легкими ситцевыми занавесками.

Вместо шкафов на стенах размещается декор, который характерен для стиля прованс.

Кухня в стиле лофт — данный индустриальный стиль будет отлично смотреться без навесных шкафов. При обустройстве подобного интерьера следует использовать такие материалы, как грубое необработанное дерево, кирпич, бетон, стекло, металл.

Вместо навесных шкафов можно расположить на стенах несколько легких металлических полок. Для отделки стен можно применить обычную кирпичную кладку. Большие панорамные окна лучше оставить полностью открытыми, либо установить на них жалюзи цвета «металлик».

Оригинальную фактурную стену жаль закрывать стенными шкафчиками.

Современные стили (минимализм, хай-тек, футуризм) — подобные стили идеально подходят людям, которым совершенно чужды традиции и навязанные стереотипы. Как правило, их выбирают энергичные молодые люди, которые не любят окружать себя ненужными вещами. Для обустройства таких интерьеров требуется минимум мебели, при этом нет никакой необходимости в верхних шкафах.

Кухня должна быть максимально лаконичной, светлой и просторной. Рекомендуется использовать в отделке такие материалы, как керамогранит, искусственный камень, стекло, хромированные металлические поверхности, ламинированные панели из ДСП, пластик.

Минималистичные стили ограничивают в выборе не только цветовую гамму, но и количество мебели.

Выбор фартука при обустройстве кухни без верхних шкафов

На кухне без верхних шкафов фартук является не только функциональной частью интерьера, но и ее декоративным украшением. Выбирать материал для его создания необходимо исходя из того, какой стиль интерьера был выбран.

Гармоничное сочетание материалов создаёт очаровательную атмосферу на кухне.

К примеру, на кухне в стиле прованс очень гармонично будет смотреться фартук, выполненный из керамической мозаики. На кухне в классическом стиле можно обустроить фартук из керамической плитки либо искусственного камня.

Красивый фартук будет в центре внимания и главным украшением кухни.

Для кухонь с интерьером в стиле лофт стоит подобрать обычную кирпичную кладку, выбрав материал темного цвета. В интерьере кухонь, выполненных в стилях минимализм и хай-тек, будет отлично смотреться фартук из хромированных металлических листов, закаленного стекла или обычного бетона.

Открытые стены дают пространство для творчества: фартук можно превратить в место для рисунков и заметок.

Выбор вытяжки для кухни без верхних шкафов

  • При классическом варианте планировки кухни вытяжку прячут в верхние навесные шкафы. Что делать, если от верхнего яруса гарнитура решено было отказаться? Есть несколько способов установки вытяжки на такой кухне.
  • Потолочная вытяжка — как видно из названия, монтаж устройства осуществляется в потолок. Данная модель обеспечивает экономию места на кухне, она очищает воздух во всем помещении, а не только над плитой, а встроенная подсветка в такой вытяжке служит дополнительным источником света. Включать потолочную вытяжку можно с помощью дистанционного пульта управления, либо расположенного на стене выключателя.
  • Вытяжка, встроенная в столешницу — настольная вытяжка располагается поблизости от варочной поверхности. Существуют выдвижные модели, которые фиксируются на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а затем снова убираются в столешницу.
  • Вытяжки для островного и настенного монтажа — в обеих случаях улавливатель испарений находится под плитой. Посторонние запахи и пар уводятся в оборудованную необходимыми механизмами специальную трубу.

Со вкусом подобранная вытяжка придаст кухне изюминку.

Размещение барной стойки на кухне без верхних шкафов

Барная стойка отлично впишется в интерьер кухни, обустроенной без верхнего яруса гарнитура. Нужно лишь подобрать оптимальный вариант планировки. К примеру, при угловой планировке стойка поможет зонировать кухню, разделив ее на две зоны — обеденную и рабочую. К тому же, на маленькой кухне барная стойка будет выполнять роль обеденного стола. Ее также можно использовать в качестве рабочей поверхности.

Барная стойка выглядит ярким акцентом в комплексе одноярусной кухни.

Барная стойка отлично впишется в интерьер при линейной планировке. Можно использовать раскладную барную стойку, которая станет продолжением широкого подоконника. Данный вариант, к тому же, поможет сэкономить место на кухне. Барную стойку при линейной планировке также можно использовать для зонирования помещения.

Небольшую кухню можно объединить с балконом, превратив перегородку между ними в барную стойку. Данный элемент интерьера в прямой планировке может иметь любую форму: прямую, полукруглую, квадратную, прямоугольную. Если оборудовать барную стойку рейлингами, она станет отличным местом для хранения бокалов, чашек и разных кухонных мелочей.

В квартирах-студиях и кухнях-гостиных барная стойка отлично экономит место.

Окно на кухне без верхних шкафчиков

Место под окном на такой кухне прекрасно подходит для обустройства рабочего треугольника — прямо под окном можно установить мойку, расположив по разные стороны от нее холодильник и варочную поверхность.

Данный вариант обустройства идеально подходит для кухонь самых разных планировок: линейной, П-образной, угловой, островной и полуостровной. Само окно можно оставить полностью открытым, либо украсить его короткими занавесками. Подойдут также жалюзи и римские шторы.

Если убрать шкафчики, окна выходят на первый план, наполняя кухню светом и свежим воздухом.

Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов

Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.

Отказавшись от шкафов, нужно оставить на кухне только самое необходимое.

Кухня без верхних шкафов видео

Навесные шкафы можно заменить полками, дополнительными ящиками или шкафами-витринами. Модные тенденции в дизайне в этом видео.

Читайте также:  Полезные цветы для детской комнаты и их основные характеристики

Дизайн кухни без верхних навесных шкафов — практична ли мода?

Выбор кухонь сейчас настолько широк, что сделать что-то уникальное труда не составит. Более того, сами мастерские предлагают выполнить гарнитур под заказ с индивидуальными особенностями. Но даже с таким многообразием дизайна хозяйкам хочется выделиться и добавить уникальности, поэтому дизайнеры придумали новый стильный ход — кухня без верхних шкафов гарнитура по одной стороне или совсем без них.

На первый взгляд, эта затея кажется странной и неудобной, но на деле все обстоит иначе. Удобство и красоту докажут фото дизайна кухни без верхних шкафов.

Достоинства

Разумеется, любое решение относительно дизайна или функциональности кухни имеет достоинства и недостатки: отсутствие верхнего ряда гарнитура — не исключение. Но подобный ход становится все более популярным, несмотря на устойчивый стереотип, что гарнитур должен быть двухъярусным.

Простор

Освобождается пространство, а помещение выглядит более просторным. Это сыграет на руку хозяйкам маленьких кухонь (до 9 кв. м, например, в хрущевке), которые хотят комнату расширить.

Помимо физического пространства, появляется и простор для воображения: одноярусный гарнитур можно расположить, как душе угодно — хоть под окно, и это не будет выглядеть странно или обрезано.

Освещение

Свет от люстры и потолка будет напрямую идти вниз до рабочей зоны, и дополнительное освещение не потребуется. Чем больше света — тем просторнее кажется помещение. Это еще один повод отказаться от верхних шкафов либо сделать их узкими, если кухня маленькая.

Чистота

Стандартный гарнитур имеет достаточно большие габариты и вешается высоко. Чтобы дотянуться до самого верха, необходимо брать стремянку или хотя бы табуретку. И, скажем откровенно, часто наверху образуется пыль: если та область протирается раз в год — это уже можно назвать успехом.

Не будет гарнитура — не будет «пылесборника», а значит, воздух станет чище. Как раз это и нужно в помещении, где еда сначала готовится, а потом употребляется.

Доступность

Из предыдущего пункта вытекает данный. Если не придется брать стремянку, чтобы что-то достать с верхней полки, миниатюрным хозяйкам будет жить намного проще.

Но тут имеется в виду не только физическая доступность, но и экономическая: планировка только с нижними шкафами обойдется раза в два дешевле. А для классической кухни это чаще всего значительная сумма.

Безопасность

Шкафчик может упасть, если плохо закреплен. Либо что-то может упасть, если потянуться за пачкой сахара или другим предметом на верхней полке. Иногда случаются конфузы с дверцами, когда один человек задевает другого, не заметив его.

Высокие хозяйки при приготовлении блюда могут задевать головой край гарнитура, что тоже неприятно. Обычно на подобную адаптацию к новому гарнитуру уходит около года, но и после «проколы» случаются.

Тут действует принцип: нет гарнитура — нет проблем.

Недостатки

Пусть у отказа от верхних шкафов так много преимуществ, но и недостатки у этой идеи тоже имеются.

Самый главный вопрос — куда деть всю добро, которое обычно хранится в верхних ящиках. Если крупы/сервиз еще можно куда-то переложить, то с сушилкой мытой посуды дело обстоит сложнее — обычно она располагается над раковиной.

Придется придерживаться минимализма не только как интерьера, но и как смысла жизни.

Другой вопрос — как декорировать «пустую» стену. Обычно это ставит в тупик людей, которые решили отказаться от верхнего гарнитура. Ниже мы рассмотрим, как можно задействовать новое пространство на примерах реальных фото.

Планировка

Стильно оформить кухня с одноуровневым гарнитуром несложно, если знать виды и принципы планировки. Возможны пять вариантов:

  • линейный — весь гарнитур располагается вдоль одной стены. Стол и, при необходимости, холодильник стоят у противоположной стены. Это самый простой тип планировки, который при этом обеспечивает удобство приготовления пищи. Подойдет для узкой кухни;

  • угловой — гарнитур располагается по двум смежным стенам кухни. Этот вариант планировки может обеспечить очень удобный рабочий треугольник, состоящий из холодильника, мойки и плиты. Чем меньше будет этот треугольник, тем удобнее будет хозяйке на кухне. При такой планировке мойка ставится в угол, таким образом под ней создается много места для хранения;

  • параллельный — гарнитур расставляется по двум параллельным стенам. Такая планировка отлично подойдет для квадратных помещений, где планируется установить гарнитур без верха. Остается достаточно места для хранения и приготовления пищи, но помещение будет выглядеть просторным;
  • п-образный — шкафы занимают три стены. Свободной обычно остается стена с дверным проемом. Также отлично подойдет для кухни при решении отказаться от верхних шкафов. Проблема в том, что может не остаться места для обеденного стола, поэтому одну из сторон гарнитура оформляют в виде барной стойки или переносят обеденную зону в другую комнату. Более логичным решением будет использование такой планировки в студии или совмещенной кухне-гостиной;

  • островной — отличается наличием острова на кухне. Гарнитур может быть расположен по любому типу планировки, раскрытому ранее. Хороший вариант даже для маленькой кухни, поскольку остров можно задействовать по-разному — сначала для приготовления пищи, затем для обеда за ним. Помимо этого, остров дает много дополнительного места для хранения.

Выбирать тот или иной тип планировки стоит исходя из имеющегося помещения.

Например, если комната небольшая, то не стоит делать П-образную расстановку мебели, поскольку кухня будет казаться более тесной.

Второй фактор, на который стоит ориентироваться — предполагаемая частота готовки. Если готовить планируется пару раз в неделю и предметов требуется немного, то подойдет линейная планировка. Если более — угловая или еще более массивная.

Оформление интерьера

Если планировка не предполагает верхних шкафов, то стоит задуматься об оформлении стены у рабочей зоны — фартука, поскольку она будет привлекать внимание. Отделка должна выполняться из специальных качественных материалов, поскольку обычные обои (даже моющиеся) могут не справиться с грязью, брызгами сока и жира, летящими со сковороды или из-под ножа. Поэтому материалу предъявляются следующие требования:

  • устойчивость к жару и высоким температурам;
  • устойчивость к высокой влажности;
  • простота чистки.

Существует много вариантов отделки фартука, которые подходят под названные требования.

Керамика

Керамика — самый популярный вариант для фартука. Существует огромный выбор плитки как по размеру, так и по дизайну, что позволяет оформить стену у рабочей зоны максимально уникально.

Это очень долговечный материал, который может пережить даже несколько кухонных гарнитуров: плитке не страшны никакие внешние воздействия, помимо прямых ударов молотком.

Но слабое место плитки — швы. Они быстро теряют презентабельный внешний вид, а сами по себе служат прекрасным жилищем для бактерий, поскольку затирка швов — материал пористый.

В связи с этим желательно выбирать плитку крупного размера, а от мозаики отказаться вовсе. Кроме того, этот вариант потребует дополнительных денежных вложений, поскольку перед плиткой стену необходимо выровнять, чем вместе с укладкой плитки занимается мастер — своими руками это сделать сложно.

Стекло

Стекло может быть как прозрачное, так и с фотопечатью. Бонусы стандартного прозрачного стекла в том, что его можно снять и сменить под ним картинку, внеся в дизайн коррективы малыми затратами. Под стекло можно «спрятать» абсолютно все — красивую ткань, фотообои или рисунки подрастающих детей.

Стеклянный фартук сейчас в тренде и выглядит очень стильно. Но есть и недостатки: например, такой фартук придется чаще протирать, поскольку на стекле видны все капли и разводы. Зато у такой отделки нет швов, а значит, бактериям просто негде поселиться.

Оптимальный вариант — глянцевое стеклянное полотно толщиной 6 мм, потому что матовое трудно чистить. Помимо натурального материала, отделать фартук можно акриловым стеклом. Оно более прочное, долговечное и стоит дешевле.

Модно вместо стандартного фартука вешать зеркало, но это очень непрактичное решение, поскольку оно постоянно будет казаться грязным. Придется по несколько раз в день протирать зеркало раствором для чистки стёкол, а это не лучшие запахи для кухни.

ЛДСП и МДФ-панели

Еще один популярный вариант отделки стен на кухни. Отличается своей простотой и дешевизной. С установкой такой панели справится своими руками даже новичок — нужен только клей или несколько саморезов. Также легко ее будет и заменить. Панели выполняются из деревянной стружки, которая прессуется и склеивается, а сверху покрывается тонким слоем пластиковой пленкой.

Это самый недолговечный вариант из представленных. Панель МДФ или ЛДСП проживет около 15 лет, а затем постепенно внешний вид будет портиться: местами взбухнет от влаги, сотрется пленка и так далее.

Как вариант оформления стен панели рассматривают ламинат. Если после укладки полов остались ламели, то можно выложить ими фартук или даже всю стену — это будет смотреться очень стильно.

Ничего сложного в такой укладке нет: необходимо посадить на клей первую ламель, только сделать это по уровню. Следующая ламель сначала вставляется в паз предыдущей, после приклеивается к стене.

Желательно выбирать водостойкий ламинат 32 или 33 класса. Швы в рабочей зоне можно обработать прозрачным герметиком.

Подробнее об отделке стен ламинатом и укладке своими руками читайте здесь.

Хранение

Голая стена и отсутствие места для хранения могут несколько пугать хозяйку. В таком случае верхним шкафам можно найти замену. Есть несколько интересных вариантов:

  • шкаф-колонна, или пенал — такое решение сможет побороть одну из главных проблем — куда складывать вещи, которые остались «без дома» после отказа от верхних ящиков. Подобные пеналы чаще всего узкие, но высокие. Располагаются они у холодильника, по бокам он напольных шкафов или напротив их. Удобно, что в пенал можно встроить бытовую технику от СВЧ-печи до духового шкафа и даже стиральной машины. Такое решение будет смотреться очень стильно, а к тому же освободит пространство остальной кухни;

  • открытые полки — облегчат насущную задачу хранения вещей и уравновесят имеющуюся вытяжку. Но минус в том, что полки будут пылиться, и придется регулярно протирать с них пыль. Хранить часто используемую посуду там нежелательно, поскольку на ней также будет оседать пыль. Еще один минус в том, что с полки вещь может упасть при небольших толчках — например, если ребенок будет активно прыгать на кухне, а предмет имеет округлую форму;

  • рейлинги — борются с проблемой падающих вещей, поскольку представляют собой штангу, на которые необходимые предметы подвешиваются. Но это не избавляет от пыли и нагара, который возникает с газовой плитой или котлом. Вешать на рейлинг стоит только те предметы, которые часто используются и моются.

Таким образом, очевидно, что можно найти альтернативную систему хранения посуды и прочих предмета быта. Главное — красиво вписать это в интерьер.

Декор

После того, как мы нашли замену навесным шкафам в интерьере, стоит задуматься, как же декорировать освободившуюся стену.

Обычно зона фартука отличается от остальной стены, но при отсутствии верха гарнитура ее можно декорировать также. Например, можно пустить ламинат или кирпич на всю стену от столешницы до потолка, но в зоне фартука желательно добавить стекло, которое защит отделку от грязи, пыли и жира.

Можно, наоборот, подчеркнуть отсутствие верха и оформить освободившуюся стенку другой отделкой. Вот несколько вариантов:

  • кирпичная кладка — модный ход для кухни в современном стиле. Подойдет под лофт, минимализм, хайтек и даже прованс, если покрасить кирпич в светлые тона;

  • керамическая плитка или мозаика — очень эффектное решение. Можно сыграть на контрасте и оформить фартук, например, темной плиткой, а зону выше — светлой. Красиво будет смотреться мозаика, но ее швы сложно очищать от пыли;

  • панели из дерева, сочетающиеся по цвету с гарнитуром, но контрастирующие с фартуком, сделают скандинавскую кухню очень стильной и привлекающей внимание;
  • каменная кладка будет отлично смотреться в стиле лофт или хай-тек и сочетаться глянцевыми поверхностями.

При выборе варианта отделки стоит учитывать, что позже может возникнуть потребность в навесных шкафах или полках, а повесить их на гипсовый кирпич достаточно проблематично.

Выбор стиля

У многих все еще есть устойчивое убеждение, что дизайн без верхних шкафчиков не подойдет под кухню в современном стиле или, наоборот, в провансе. Лучше всего с этим бороться наглядно, поэтому посмотрим на кухни в разных стилях, которые объединяет одно — отсутствие «верха».

Кантри

Милый деревенский стиль, который даст почувствовать природу даже жителям мегаполиса. Провансу присущи:

  • натуральные материалы;
  • напущенная грубость и простота в отделке;
  • спокойная цветовая гамма.

В стиле Кантри легко отказаться от верхнего гарнитура, заменив его полками из толстых деревянных досок.

Прованс

Прованс — это подвид кантри, но с французским уклоном. Он более романтичный и утонченный. Цветовая палитра у него нежная, будто бы разбавленная молоком: оливковый, сиреневый, горчичный, лавандовый.

Поскольку это подвид кантри, тут тоже хорошо будут смотреться полки из дерева вместо навесных шкафов, на которые можно поставить красивый сервиз.

Модерн

Помещение, оформленное в этом стиле — настоящее произведение искусства. Ему присущи глянец, правильная и строгая геометрия, использование металла, стекла и даже пластика.

Важная роль выделена освещению: это обязательно большая люстра и несколько одиночных светильников, иногда светодиоды. Зато требований к цветовой гамме нет — можно использовать даже черный.

Футуризм

Необычное направление дизайна, созданное для молодых и активных людей. В его основе лежит белый цвет и металлические поверхности, необычная мебель и яркие акценты.

Тут возможны любые дизайнерские решения, даже самые смелые, поэтому отказ от верха гарнитура в этом случае никого не удивит.

Арт-деко

Роскошный стиль для тех, кто любит классику. Чаще всего используется в больших квартирах и загородных домах, где кухня совмещена со столовой зоной.

Используются только самые дорогие материалы: красное дерево, шелк, кожа, хрусталь. Обязательно должна быть лепнина, узоры на стенах.

Если убрать верхний гарнитур, то на его месте должны быть только картины — открытых полок этот стиль не любит.

Кухня без подвесных шкафов — отличное решение, которое придаст помещению оригинальности и легкости. Его можно вписать в абсолютно любой интерьер. Экспериментируйте — только так вы получите именно ту кухню, которая будет радовать долгие годы!

Ссылка на основную публикацию