Посадите цветы портулака на солнце, и они украсят ваш участок цветущим ковром!

Портулак — сорняк или полезное растение

Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

  • Портулак посадка и уход
  • Посадка
  • Уход
  • Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице
  • Рекомендуем также прочитать
  • Посадка и уход в открытом грунте
  • Посадка
  • Уход
  • Сбор семян
  • Подготовка к зиме
  • Все о портулаке (видео)
  • Разновидности портулака
  • Портулак крупноцветковый
  • Ампельный портулак
  • Свойства огородного портулака
  • Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака
  • Применение в пище

Показать все содержание

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Посадка

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.

Проросшие семена портулака

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.

Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Рекомендуем также прочитать

Посадка и уход в открытом грунте

Посадка

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

  • Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
  • Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
  • Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
  • Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
  • Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
  • Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
  • Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Разновидность портулака крупноцветкового

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать альпийские горки и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.

Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака

В листьях и побегах содержится очень много веществ полезных для организма человека. Аскорбиновая кислота, каротин, магний, никотиновая кислота, цинк, кальций, натрий, железо, белки, токоферол, различные сахара, норадреналин, филлохинон, гликозиды. Еще во времена Гиппократа и Галена считали, что семена этого растения способны оказывать очищающее действие на организм. Листья применяли как противоядие при змеином укусе. Из листьев также делали кашицу с помощью которой избавлялись от отеков глаз, для этого ее принимали внутрь с добавлением вина. Также лечили больной желудок, боли в мочевом пузыре. На сегодняшний день портулак овощной активно используется в современной медицине. Используются его противопаразитарные свойства. Возможно его применение больным при легкой форме сахарным диабетом.

Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.

Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут украсить Ваш участок и радовать глаз своими прекрасными цветочками.

Способы размножения и правила выращивания портулака в открытом грунте

Отличным вариантом для украшения вашего участка станет портулак. Этот невероятно красивый цветок редко болеет, не требует обрезки. Он может прекрасно переносить засуху.

Растение отличается иглоподобными тонкими листьями и яркими соцветиями. Садоводы часто выбирают именно это растение для украшения участка.

Портулак овощной еще известен, как сорняк. Многие даже стараются избавиться от него всеми способами.

Однако, не все знают о том, что это растением обладает лекарственными свойствами.

Цветок еще называют дандур или коврик, так как он широко разрастается по поверхности почвы.

Портулак, посадка и уход в открытом грунте за которым очень просты и доступны, можно вырастить на даче. Для этого используют горшки, клумбы или подвесные корзины.

Виды портулака

Портулак в нашей стране выращивается как однолетник. Получил свое название из-за особенности открытия коробочек с семенами.

Если перевести слово с латинского «портулак», получится «воротца».

Многие сорта портулака разрастаются по земле и расстилают все своими листьями.

Растет цветок на Алтае, Северном Кавказе.

На сегодняшний день известно около 200 разновидностей дандура.

Многие из них подходят для выращивания в нашей стране. Растение имеет интересные игольчатые листья зеленого цвета.

Во время цветения образуются разнообразные махровые или немахровые соцветия. Они могут быть белого, красного, розового, желтого цвета.

Дандур используется при приготовлении пищи.

Особенно он распространен на Кавказе. Стебли часто добавляют в салаты, супы, соусы.

Он обладает терпким вкусом, напоминает щавель или шпинат.

Это растение обладает также лекарственными свойствами.

Стебли настаивают на спирту и используют для лечения артрита, псориаза.

Семена подходят для примочек от лишая. Зелень подходит для диетического питания, так как содержит малое количество калорий.

Листья содержат много витаминов, поэтому подходят для борьбы с авитаминозом.

Портулак махровый
Однолетнее растение, использующееся для украшения террас, цветников. Данный вид имеет махровые соцветия белого, желтого, красного или оранжевого цвета.
Наиболее популярными считается сорт портулак белоцветковый и Сплендекс.
Обратите внимание на то, что только на хорошо освещенном и сухом месте возможно добиться обильного цветения дандура. Портулак огородный овощной лекарственный
Огородный портулак с мясистыми зелеными листьями, цветы у него более мелкие и не такие красочные, как у остальных видов.
Как правило, белого или желтого цвета. Отличительной особенностью вида считаются лекарственные свойства растения. Портулак ампельный
Выведен искусственно. Гибрид имеет ветвящиеся стебли с мясистыми конусообразными листочками. Соцветия могут быть махровыми или не махровыми.
Цветки розового, белого, желтого, фиолетового и других цветов. Ампельный вид подходит для выращивания в кашпо, подвесных горшках, вазонах. Это удивительно красивое растение! Портулак крупноцветковый
Самый распространенный вид — крупноцветковый портулак. В Южной Америке он растет как многолетнее растение. Однако в нашей стране это невозможно.
Однолетник вырастает до 30 см высотой. Стебли полегающие, листья мясистые, мелкие.
Соцветия диаметром 3-4 см, махровые, чем-то напоминают розочки. Цветение приходится на июнь. Цветет растение прямо до октября.

Наиболее популярными считаются следующие сорта:

  • Дабл Микс;
  • Черри;
  • Сангло;
  • портулак Барокко.

Среди махровых видов эффектно смотрится сорт воздушный зефир. Красив сорт дандура Фламенко с красочными махровыми цветочками. Очень быстро разрастается портулак Солнечная принцесса. Портулак Стопвотч часто выращивают в вазах, корзинах или горшках. Этот невероятно красивый цветок украсит любой участок. Соцветия у сорта очень крупные и яркие.

Выращивание из семян

Для посадки портулака семенами в открытый грунт можно использовать самостоятельно собранный посадочный материал.

Также его можно приобрести в любом цветочном магазине.

Для посева можно пользоваться семенами, которые пролежали минимум 6 месяцев.

Особенностью посадочного материала является то, что даже созревшие семечки недавно собранные не способны сразу прорастать. Хранить семена можно на протяжении 3 лет.

Выращивание из семян возможно двумя способами: путем посева на рассаду или непосредственно в открытый грунт на клумбы, грядки.

Посев на рассаду

Посев портулака на рассаду нужно производить примерно в феврале-марте.

Таким образом, цветение придется на начало лета. Для выращивания портулака из семян нужно сделать следующее:

  1. Сначала подготовьте емкости под рассаду.

Это могут быть деревянные ящики, пластиковые стаканчики, рассадные горшки и другое.

  1. Далее засыпьте питательную почвосмесь, которую без проблем можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно.

Для этого нужно смешать садовую землю с песком.

  1. Почвосмесь прокалите в духовом шкафу при температуре 100°С на протяжении 2 часов.

Далее остудите и пролейте ярко-розовым раствором марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы.

  1. Семена у цветка мелкие, поэтому их не нужно глубоко высевать.

Достаточно просто рассыпать их по поверхности земли и слегка придавить рукой. Действуйте аккуратно, чтобы не повредить хрупкие и мелкие семечки.

  1. Полейте емкости с посадочным материалом.

Используйте пульверизатор, чтобы равномерно распределить влагу по всей поверхности земли.

При опрыскивании водой семена остаются на месте и не смываются потоком, как при обычном поливе.

  1. Для того, чтобы семена проросли, нужно обеспечить им все необходимые условия.

Главными среди них являются повышенная влажность и температура помещения +22-25°С.

Емкости с семенами накройте пленкой и уберите в теплое затененное место.

  1. Приблизительно через 7-14 дней должны появиться первые всходы.

За все это время нужно регулярно проветривать рассадные контейнеры. Для этого снимают пленку ежедневно.

Также важно следить за состоянием почвы. Она не должна пересыхать, но и застоя воды также нельзя допускать.

Излишняя влага может спровоцировать возникновение грибковых заболеваний у растения, оно может погибнуть.

Опытные садоводы рекомендуют с осторожностью использовать различные удобрения.

Их переизбыток может спровоцировать наращивание зеленой массы.

Кроме того, цветение может вообще не наступить, так как все силы растение отдаст на развитие листьев.

Когда появятся первые ростки, нужно снять пленку, перенести емкости на более светлое место.

Читайте также:  Цветок рододендрон: особенности, типичные признаки, виды и правила ухода

На данном этапе развития дандуру очень нужен солнечный свет. Из-за его недостатка растения становятся бледными, слабыми и начинают вытягиваться. Поливают рассаду также из пульверизатора.

Когда саженцы немного подрастут, и появятся 2 настоящих листочка, их нужно пикировать.

Пересаживают по отдельным емкостям или большим ящикам на расстоянии 4 см друг от друга.

При этом растения заглубляют в землю прямо до семядольных листьев. Высаживают на постоянное место, только когда на улице установится теплая погода.

Портулак относится к теплолюбивым цветкам, поэтому его определяют на постоянное место произрастания после весенних заморозков.

При пересадке важно выдерживать расстояние между растениями, равное 10-15 см.

Посадка в открытый грунт

Дандур относится к многолетним растениям, поэтому его можно единожды высадить на участке, он прорастет самостоятельно путем самосева.

Однако таким способом портулак растет только в теплых регионах страны.

Где климатические условия более суровые, его выращивают через рассаду.

Посадку портулака в открытый грунт можно начинать не раньше середины апреля.

При этом нужно ориентироваться по погоде, она должна быть не ниже +20°С.

Место на участке выбирают солнечное, без сильных ветров и застоя воды.

Перед посевом нужно подготовить грядки.

Землю рыхлят, формируют граблями.

Можно внести удобрения, главное не переусердствовать. Приобрести их можно в магазине.

Важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке. Семена заглубляют на 1 см, сверху присыпают землей.

Расстояние между рядами оставляют около 50 см. Когда саженцы подрастут, их прореживают, оставляя самые крепкие растения.

Уход за портулаком

Вырастить красивое крепкое растение несложно. Все секреты выращивания портулака из семян скрываются в умеренном поливе и правильно выбранном участке.

Портулак очень любит тепло и солнечный свет. Идеальным вариантом станет солнечное и сухое место.

Не критично, если на протяжении нескольких часов будет преобладать тень. Однако, если портулак будет расти постоянно в тени, можно вообще не дождаться его цветения.

Садовые цветы пришли к нам из Южной Америки, где очень тепло и большая влажность воздуха.

Поливать растение нужно только теплой водой комнатной температуры.

Цветок может долгое время обходиться без воды. Поливать его нужно 1 раз в 4-5 дней.

Если погода стоит слишком жаркая, рекомендуется полив увеличить.

Особенно губителен для него застой воды. Растение начинает болеть, его корни задыхаются от недостатка кислорода.

Важно вовремя избавляться от сорняков, которые забирают питательные вещества из почвы.

Растет дандур на любых почвах. Важно, чтобы земля была рыхлой. В тяжелые почвы добавляют песок.

Если почва очень богата азотом, это может привести к активному развитию зеленых листьев. При этом цветение значительно сокращается или прекращается совсем.

Для обильного цветения подкармливают комплексными минеральными удобрениями. За весь сезон подкармливают 2-3 раза.

Также проводят рыхление почвы. Сделать это можно пока растения еще молодые. При дальнейшем развитии они образуют сплошной цветочный ковер, поэтому рыхлить почву уже не получится.

Болезни и вредители

Цветок относится к очень неприхотливым растениям. Он очень редко болеет, вредители практически ему не страшны.

Самыми распространенными вредителями цветка портулак являются: тля и трипсы.

Тля нападает на растение и съедает цветущие побеги.

Избавиться от вредителя поможет обработка кустов инсектицидами.

Трипсы высасывают из растений сок. При наличии этих мелких насекомых на листьях появляются серебристые точки.

Избавиться от них можно также с помощью инсектицидов.

Из самых часто поражающих портулак заболеваний – корневая гниль. Она возникает из-за избыточной влажности почвы.

Листья у растения становятся желтыми, осыпаются. Побеги постепенно деформируются.

Спасти цветок можно при помощи обработки медьсодержащими препаратами.

Дандур после цветения

Когда растение увядает, после цветения нужно удалить цветки.

Плод в этом случае будет хорошо видно. Когда он полностью созреет, откроется.

После этого семена высыпаются на поверхность почвы. Их также можно собрать и посадить следующей весной.

Портулак зимой

Зимовку растение не выдерживает, его выращивают как однолетник.

В нашей стране портулак размножается самосевом, а в северных регионах его выращивают через рассаду. Перед наступлением холодов участок, где росли цветы.

Размножение дандура

Растение портулак можно вырастить из семян или черенкованием.

Чтобы это сделать, сначала нужно осенью занести растение в прохладное место и оставить там до наступления весны.

С приходом тепла с цветка срезают черенки. Их длина должна быть не менее 5 см. Далее их ставят в емкость с водой. Через несколько дней на черенках появятся корешки.

Теперь можно укоренять портулак в земле. Когда на улице станет тепло, можно пересадить растение на новое место.

Высаживают портулак черенками, через месяц начинается цветение. Главное, чтобы в это время не было заморозков, иначе цветок может погибнуть.

Сбор семян

Использовать самостоятельно собранные семена можно только при условии, что необходимо вывести немахровый вид портулака.

Всхожесть таких сортов очень плохая, поэтому садоводы рекомендуют приобретать семена в цветочных магазинах.

Остальные виды цветка можно получить из самостоятельно собранного посадочного материала.

Созревание происходит неравномерно, поэтому собирают материал в разное время.

Срывать коробочки нужно тогда, когда они окрашиваются в желтый цвет.

Они еще немного не дозрели, но в противном случае можно пропустить растрескивание, и семена высыпятся на землю.

Собранные семена сначала хорошо просушивают на бумаге. Далее помещают в пластиковую емкость, закрыв крышку.

Хранить посадочный материал нужно при температуре +4°С.

Собранный посадочный материал можно использовать на протяжении 3 лет.

Сочетание с другими растениями и использование в ландшафтном дизайне

Декоративный портулак в ландшафтном дизайне используется довольно широко. Он прекрасно подходит для групповых посадок.

Его часто можно увидеть на клумбах, альпийских горках.

Почвопокровное растении используется при оформлении бордюра. Он может расти в горшках или вазонах.

Портулак украшает беседки, веранды. В квартирах его выращивают на балконах.

Прекрасно растение сочетается с настурциями, бархатцами. Уникальное растение всегда радует глаз красочным цветением.

Портулак не нужно обрезать и часто поливать. Он станет настоящей находкой для садоводов, так как не требователен к почве, уходу.

Портулак: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 08 февраля 2019 Дополнено: 21 ноября 2019

Растение портулак (лат. Portulaca), или дандур – вид рода Портулак семейства Портулаковые, произрастающий в тропических районах Северного полушария и насчитывающий по разным данным от ста до двухсот разновидностей. Предпочитает цветок портулак влажные песчаные места вдоль берегов рек и водоемов, растет он в садах, полях и в огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова «portula», что значит «маленькие ворота, воротца» – семенная коробочка растения открывается, будто распахиваются маленькие дверцы. У нас это растение называют «коврики».

Популярность к портулаку в Европе пришла в средние века, особенно нравился он англичанам, причем сначала не как садовое, а как огородное растение. В садовой культуре выращивается только один вид – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за портулаком

  • Посадка: посев семян на рассаду – в апреле, высадка сеянцев в грунт – в июне.
  • Цветение: с июня до середины осени.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: бедные и сухие песчаные или каменистые грунты.
  • Полив: регулярный, в зависимости от погодных условий от умеренного до скудного.
  • Подкормки: не нужны.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: тля.
  • Болезни: устойчив, но иногда поражается заболеванием, которое вызывает грибок Albugo portulaceae.
  • Свойства: является лекарственным растением, обладающим противопаразитарным действием.

Цветы портулак – описание

Цветы портулак выращиваются как однолетние растения, поскольку не переносят наших зим даже под укрытием. Их высота не превышает 30 см. У портулака ветвистый веретенообразный корень, сочные, разветвленные стебли коричневого цвета, полые внутри, мясистые листья, цилиндрической формы или напоминающие сплюснутое яйцо. Цветки белого, желтого, темно-красного цвета цветут с июня по сентябрь, и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, цветение портулака настолько обильно, что кажется непрерывным. Плод портулака многосемянная шаровидная коробочка.

Кроме садового портулака, выращиваемого на клумбах, в горшках, подвесных корзинах и контейнерах, растет в наших садах трава портулак огородный, или портулак овощной, являющаяся с одной стороны сорняком, а с другой – салатным и лечебным растением.

Выращивание портулака из семян

Посев портулака

Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно.

Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.

Рассада портулака

При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака. Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения. В каком случае может возникнуть эта необходимость?

Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.

Пикировка портулака

Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением. Затем подкормки нужно проводить еженедельно или раз в декаду до самой высадки в грунт.

Посадка портулака в открытый грунт

Когда сажать портулак

Посадка цветов портулак осуществляется не ранее начала июня, поскольку вы должны быть уверены в том, что заморозков больше не будет, иначе при температуре ниже 10 ºC у портулака опадают листья. Подготовьте для растения место на самом солнечном и возвышенном участке, потому что даже в полутени оно может не зацвести, а если корни портулака будут находиться вблизи грунтовых вод или в низине, где застаивается вода, могут возникнуть гнилостные процессы корневой системы растения

Почва для портулака лучше всего бедная, песчаная, поскольку на богатой почве портулак только наращивает зеленую массу, а цвести не цветет.

Как посадить портулак

Высаживать портулак в открытый грунт желательно тогда, когда у сеянцев вырастет по 10-15 листьев и появится несколько бутонов. Посадка портулака выполняется в таком порядке: кустики должны располагаться не ближе, чем в 15-20 см друг от друга. Первых 2-3 дня после посадки портулак на клумбе нужно поливать ежедневно, особенно если стоит сухая погода. Зацветает портулак из семян через 6-7 недель после появления всходов.

Уход за портулаком

Как вырастить портулак

Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.

Вредители и болезни портулака

Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и ленивому любителю цветов. Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше. Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности.

Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку. Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием Актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить. Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.

Свойства портулака

В качестве лекарственного растения портулак известен со времен Гиппократа и Галена. Тогда считалось, что его семена очищают организм, а листья являются противоядием при укусе змей. Кашицей из листьев портулака снимали отеки с глаз, принимая вовнутрь с вином, лечили больной желудок и снимали боль в мочевом пузыре. Арабские лекари с помощью измельченной листвы портулака, смешанной с вином, удаляли бородавки, снимали рожистые воспаления и лечили прыщи.

Современная медицина с успехом использует противопаразитарные свойства портулака, а также рекомендует употреблять его в пищу больным легкой формой сахарного диабета.

Портулак после цветения

Как и когда собирать семена портулака

Как только цветки начинают увядать, удаляйте их без сожаления, пока они легко снимаются с завязи, иначе они засохнут, и вы не увидите под ними плод, который, созрев, откроется и просыплет семена на землю. В сухую погоду семена созревают через две недели после опыления, в холодное лето и осенью процесс вызревания может затянуться на месяц. Кроме того, следует знать, что свежесобранные семена приобретают всхожесть только следующей весной и сохраняют ее в течение трех лет.

Портулак зимой

В нашем климате портулак садовый не зимует, поэтому осенью нужно освободить от него участок и перекопать грунт. Портулак огородный размножается самосевом, поэтому не стоит переживать о том, как и когда посадить его следующей весной.

Виды и сорта портулака

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Как уже упоминалось, в садовой культуре выращивается портулак крупноцветковый, уроженец Южной Америки, многолетник, культивируемый в нашем климате как однолетнее растение. В высоту кустики портулака крупноцветкового достигают не более 30 см, поскольку стебли у него полегающие. Листья мясистые, мелкие, цилиндрической формы. Одиночные чашевидные цветки диаметром 3-4 см, простые или махровые, похожи на чайные розы белого, кремового, бежевого, желтого, красного или пурпурного цветов, есть сорта, имеющие двуцветную окраску. Исходный вид имеет цветки красного оттенка. Цветет портулак крупноцветковый с июня до конца октября. Лучшие сорта:

  • Дабл Микс – портулак махровый, обычно продается, как смесь семян портулака;
  • Черри – тоже махровый сорт, низкорослый – всего 10-12 см в высоту, с сильным стеблем и крупными цветами вишневого оттенка диаметром до 5 см;
  • гибрид Крем – махровые цветки диаметром до 5 см кремового цвета с более темной серединой;
  • Sunglo – сорт с самыми крупными цветками, не закрывающимися даже в пасмурный день, так же, как и цветки сортов Сандэнс и Клаудбитер.

Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)

Однолетник высотой до 30 см, легко размножающийся самосевом. Стебель сильноразветвленный, листья продолговато-лопатчатые, цветки светло-желтые диаметром 7-8 мм. Растет группами. Цветет с июня до конца лета. Ценен хорошими вкусовыми качествами и целебными свойствами.

Портулак — цветы садовые, как цветут и как растут

Портулак садовый природой и людьми создан для того, чтобы покрывать почву ярким цветочным ковром, не требующим особого ухода. Стелющиеся кустики выживают в условиях жаркого климата и засухи, не боятся резких перепадов температур, могут размножаться самосевом и способны занять все свободное пространство на огороде за 2-3 сезона.

Происхождение и внешний вид цветов портулак

Выходец из Южной Америки достаточно давно обосновался в Европе как популярный суккулент, украшающий сады и дачи. Во времена Гиппократа кожистые толстые стебли и листья портулака использовали для заживления ран, лечения укусов змей, из них готовили отвары и употребляли от бессонницы.

Как выглядит портулак (цветы)

Читайте также:  Основные пути решения проблемы для избавления от жука-короеда в доме

О портулаке издавна знают в Индии и Китае, на Кавказе и юге России, в Средиземноморье и Австралии. В некоторых странах цветок знают под наименованиями дандур, коврики, гульбиёр. Ботаническое сообщество присвоило цветку латинское имя «Portúlaca» и отнесло его к семейству Портулаковых.

Как цветет портулак

Декоративный портулак имеет игольчатые ярко-зеленые мясистые листья, зеленые или розоватые толстые стебли длиной от 10 до 45 см, крупные махровые или простые цветки в виде воронки. Окраска цветов разнообразна, природа не пожалела для этого растения самых красивых оттенков: от белоснежного до цвета фуксии.

Цветы портулака распускаются в июне, цветение травянистых кустиков идет непрерывно, продолжается до первых заморозков. Раскрываются бутоны в солнечную ясную погоду. Пышное цветение каждого цветка длится лишь один день — с утра и до сумерек. Затем цветок увядает, на следующий день зацветают другие. На месте цветка образуется семенная коробочка.

Портулак в горшке

Портулак: многолетний или однолетний

Портулак в условиях сурового российского климата в открытом грунте растет как однолетнее растение. Если на юге страны может перезимовать в виде многолетнего кустарника, то в Сибири тот же самый сорт необходимо будет ежегодно выращивать заново. Поэтому утверждать, что тот или иной портулак является однолетним или многолетним растением можно лишь с определенными оговорками.

Гибридный портулак — цветок, выращиваемый как многолетник, будет несколько лет расти в одном горшке, но его цветение даже при условии искусственного досвечивания для увеличения продолжительности дня не будет таким красочным, как у того же, растущего в открытом грунте.

Обратите внимание! Цветоводы используют сорта, выращивание которых проходит в условиях квартиры, чтобы сохранить его для весеннего черенкования и для последующей пересадки в сад.

Портулак однолетник или многолетник способен перезимовать без цветения в условиях квартиры в горшке, а затем с наступлением лета зацвести на подоконнике. Некоторые комнатные гибриды осенью и зимой выдерживают в доме, а с наступлением тепла прямо в посадочных емкостях выставляют на улицу или выносят на клумбу.

Популярные сорта цветочного портулака

Живописный портулак махровый широко используется в ландшафтном дизайне. Ампельными сортами портулака многолетнего с ниспадающими побегами, посаженными в кашпо или вазоны, украшают беседки и стены домов, балконы. Горшки с портулаком крупноцветковым используют на террасах, выставляют на окнах.

Портулак махровый

Красочные кустарники, цветы которого собраны в махровые соцветия, напоминающие розы или миниатюрные пионы, очень популярны у цветоводов. Растения этого вида имеют остроконечные трубчатые листочки, веретеноподобную разветвленную корневую систему. Цветы любят тепло и много света, но могут цвести и в пасмурную погоду.

Самым востребованным из махровых представителей является сорт Pink махровый розовый. Хорошо зарекомендовали себя махровый гибрид с оранжевой темной сердцевиной Крем, ярко-оранжевый гибрид Манго. Имеют продолжительное цветение и пушистые соцветия различных оттенков гибриды Фламенко и Черри.

Розовый цветок в крапинку

Портулак крупноцветковый

Полностью показать красоту крупноцветковых ампельных кустиков портулака можно при оборудовании пергол — садовых арок из цветов. Чтобы вырастить, а затем постоянно любоваться тем, как цветут крупные представители рода Portúlaca, многие комнатные сорта высаживают во вместительные балконные контейнеры. Мало того, что любительницы прекрасного создают праздник перед своими глазами, они не забывают о том, что таким образом можно показать цветы портулака во всем великолепии.

К крупноцветковым видам Portulaca Grandiflora относятся немахровые и полумахровые сорта и гибриды белоцветковый, Спленденс, Сангло, Каламбур, королевский, Феерия, Иллюзион, Янтарный берег, Шахерезада. Цветы этих растений в диаметре от 4 до 7 см.

Выращивание цветков портулака в открытом грунте

Главным условием для успешного цветения разноцветных ковриков является хорошее освещение. Растения не боятся горячего солнца тропиков. В теплых регионах умеренного климата смеси портулаков отлично разрастаются на южных склонах альпийских горок, вдоль бордюров и дорожек, на приподнятых газонах. Тень переносят лишь отдельные виды Portúlaca.

К сведению! В некоторых странах портулак выращивают как сельскохозяйственную культуру, используют в кулинарии, в медицине, для производства косметики.

Посадка семян в грунт

Естественное размножение портулака семенами в грунте присуще для сорных видов растения, которые часто используют как овощные огородные культуры, не требующие никакого ухода и поливов. Культурные сорта размножают семенами только в теплой местности. Ведь тонкие слабые сеянцы останавливают свой рост уже при 10 °С и могут погибнуть при возвратных заморозках.

Чтобы проросли семена и появились всходы, понадобится около двух недель. Срок вегетации до начала цветения тоже длительный — не менее двух месяцев. Поэтому, чтобы растения развились, а бутоны раскрылись с наступлением тепла, высевать семена в почву нужно уже в конце февраля, в начале марта. Не везде в это время устанавливается теплая погода.

Если посев семян портулака был все-таки произведен в очень ранние сроки, то следует позаботиться о том, чтобы сеянцы не вымерзли. Грядки с ними держат под пленкой до наступления устойчивых средних положительных температур.

Обратите внимание! Если семена будут посеяны в открытый грунт в мае после окончания ночных холодов, то цветение наступит во второй половине лета.

Где и в какой грунт лучше посадить портулак

Портулак не требователен к почвам, растет на любых, но цвести обильно и ярко будет на легких супесчаниках. Подходят портулаку и каменистые почвы. На глинистых и тяжелых плотных почвах без обустройства дренажа растет плохо, потому что не выносит застой влаги в прикорневой зоне. Портулаку не подходят слишком плодородные и торфяные почвы.

Яркий ковер из цветов

Выращивание из рассады

Для получения рассады в домашних условиях посев семян производят с конца февраля. В это время длина светового дня еще не соответствует нормальным условиям роста растений, поэтому заранее готовят лампы для подсвечивания рассады и место на южном или восточном подоконнике.

Готовят рассадочные емкости — невысокие пластиковые, деревянные ящики и горшки. Их промывают в розовом растворе марганцовки, заполняют готовым почвенным субстратом и дренажем.

В качестве грунта можно использовать смесь промытого высушенного песка с добавлением дерновой или листовой земли. Почву за несколько дней до начала работы хорошо увлажняют, дают ей подсохнуть так, чтобы на момент посева она не слипалась в ком, и слегка утрамбовывают верхний слой.

Посадка семян на рассаду в домашних условиях

Семена портулака очень маленького размера, в условиях самосева они высыпаются на поверхность почвы и прекрасно прорастают на свету. При этом сохраняют всхожесть до 30 лет. Поэтому при посеве в ящик или горшок семена не заглубляют в грунт, а лишь слегка присыпают тонким слоем сухого песка. Затем опрыскивают из пульверизатора и накрывают прозрачным пластиком и стеклом, чтобы создать условия мини-теплицы с постоянно увлажненной землей.

Обратите внимание! Сеянцы могут всходить не дружно, первые всходы будут самыми крепкими.

Рассадочные емкости до момента появления ростков могут находиться в полутемном теплом помещении. После появления первых зеленых петелек ящики с рассадой выносят в хорошо освещаемое место с температурой не менее 20-22 °С. Пленку или стекло периодически приподнимают, при необходимости ростки опрыскивают отстоянной водой комнатной температуры.

Если рассада начинает вытягиваться, увеличивают длительность промежутка светлого времени и немного снижают температуру воздуха. Ухаживать за молодыми растениями придется с вниманием, не допуская переохлаждения, перегрева или переувлажнения почвы.

При загущенности посевов растения не будут получать необходимого для нормального развития количества воздуха и света. В этом случае после появление 2-3 нормальных листочков ростки пикируют в более вместительные емкости. Рассаду углубляют по семядольные листики, следят за тем, чтобы растения не страдали от недостатка влаги.

Важно! На начальном этапе развития при сильном увлажнении почвы рассада может заболеть черной ножкой. Поэтому опрыскивание почвы проводят после того, как верхний слой подсохнет на глубину 2-3 мм.

Рассада портулака после пикировки

Предварительное закаливание рассады

Закаливание проводят на открытом воздухе в солнечную погоду. Для этого можно использовать балконы или открытые участки сада. Первый раз ящики с рассадой выносят на улицу на 5-10 мин. Постепенно, в течение 10 дней, длительность пребывания растений в естественных условиях увеличивают до 5-6 ч.

Посадка рассады в открытый грунт

Высадку рассады на постоянное место выращивания проводят после наступления подходящих климатических условий. Перед тем как сажать рассаду портулака, в посадочные ямки за две недели до высадки добавляют органическую или минеральную подкормку, содержащую азот. Это облегчит процессы укоренения и вегетативного развития портулака.

Перед высадкой растений почву увлажняют. Между растениями выдерживают расстояние 15-20 см. Если растения переросли, их углубляют таким образом, чтобы на поверхности земли находилось 2/3 части стебля. После высадки рассады проводят регулярные поверхностные поливы.

Рассада перед высадкой в грунт

Уход за цветами в саду

Декоративный портулак относится к почвопокрывным цветущим травам, которые не дают развиваться другим травам. Уход за ними не требует регулярных прополок, рыхления почвы, частых подкормок. Растению нужны будут лишь поливы и присмотр за тем, чтобы созревшие семена бесконтрольно не падали на почву.

Режим полива

Портулак в открытом грунте будет расти и без регулярных поливов. Если растение посажено в горшки или подвесные цветочники, то без постоянного увлажнения почвенного субстрата не обойтись. Цветы поливают по мере подсыхания почвы, вода должна быть комнатной температуры. Чтобы не допустить подгнивания корней, поливы не проводят в вечернее время. Лучшим вариантом будет опрыскивание листьев после захода солнца. По утрам проводят прикорневое увлажнение грунта.

Обратите внимание! Избыточный полив является основной причиной гибели кустиков портулака.

Чем подкормить портулак для пышного цветения

Портулак в природе растет на истощенных почвах и не требует никаких подкормок. Но в естественных условиях не цветет так ярко, не завязывает столько бутонов, сколько в саду возле дома при постоянном присмотре садовода. Внесенных удобрений в посадочную яму обычно бывает достаточно, чтобы растение выпустило первые бутоны. С началом цветения необходимым подкормки комплексными удобрениями для цветущих растений.

Можно ли сохранить портулак зимой

В условиях умеренного климата зимой сохранить портулак в открытом грунте невозможно. Растение можно пересадить в горшок и поставить на теплую лоджию или подоконник в комнате над батареей. К месту нахождения цветка должен быть доступ рассеянных солнечных лучей на протяжении не менее 12 ч. Проводят регулярные поливы теплой водой. Весной растение снова высаживают в открытый грунт.

Чтобы вырастить и не потерять полюбившиеся виды портулака, не приобретать новый посадочный материал, используют прием весеннего черенкования. Для этого потребуется выкопать портулак, выращивание его в дальнейшем будет идти в условиях дома или квартиры. Куст пересаживают вместе с комом земли в заранее подготовленный цветочник. Ранней весной при подходящих условиях растение черенкуют.

Кустик разрезают на веточки длиной до 10 см, с них срывают нижние листики. Проращивание корней проводят либо в воде, либо во влажном песке.

Обратите внимание! Для гарантированного появления корневых отростков применяют препараты, стимулирующие рост растений: корневин, эпин или воду, в которой пустили корни ветки ивы.

Как размножать портулак

Кроме размножения черенками, используют посевы семян для выращивания рассады или непосредственно на место постоянного выращивания. Выращивание, размножение и уход за портулаком не считаются слишком сложным делом, но все-таки требуют некоторых навыков и знаний.

Как собрать и сохранить семена портулака

Не следует использовать семена гибридных растений, их семена не сохраняют признаки материнских кустиков. Семена сортовых цветов собирают до момента растрескивания семенников. Готовые к раскрытию коробочки приобретают темную окраску. Их срывают тогда, когда они только начинают буреть, помещают в бумажные или марлевые пакеты или мешочки. Высыпавшиеся семена хранят в бумажных пакетах при комнатной температуре, нормальной влажности, без доступа солнечного света.

Семенные коробочки портулака

Проблемы, возникающие при выращивании портулака

Трудности, которые может создать портулак, посадка и уход за которым в открытом грунте были недостаточно квалифицированными, могут быть очень серьезными. Растение, посаженное в тень, будет иметь блеклые редкие цветы, у него начнут желтеть листья. Изменить что-либо можно лишь пересадкой кустиков на подходящее хорошо освещаемое солнцем место. Почему происходит пожелтение листьев, требуется решать после осмотра кустов.

Почему желтеют листочки портулака

Пожелтевшие листочки портулака могут свидетельствовать о том, что растение необходимо либо подкормить, потому что цветы и плоды забрали из листьев питательные вещества, либо не заливать корни большим количеством воды. В последнем случае корни подгнивают и не могут поднять к листьям питание из почвы. Растение будет выглядеть вялым, затормозит свое развитие.

Как можно избавить портулак от вредителей

Листья и стебли Portúlaca повреждаются мучнистыми червецами, тлей, личинками белокрылки. Для отпугивания насекомых используют отвары из стеблей чеснока, табачной пыли. Несколько капель березового дегтя разводят в 10 л воды и опрыскивают растения перед заходом солнца. Для уничтожения вредителей применяют инсектициды системного действия. При их употреблении следуют инструкциям производителя и в обязательном порядке используют защитные средства.

Портулак, цветущий в саду или растущий как овощная культура — это украшение приусадебного участка или вкусный и полезный продукт питания. Но сорняк под тем же именем становится злостным недругом, на долгую борьбу с которым уходит много времени и сил. Поэтому, перед тем как посадить портулак, следует сделать так, чтобы полезные и красивые растения не превратились в сорные травы.

Цветы портулак: выращивание из семян и уход за растением

На многих дачных участках, пригородных лужайках или в цветниках можно увидеть сплошной ковер из мелких разноцветных лепестков. Это цветет портулак. Каждый цветок в отдельности не представляет из себя чего-то особенного: небольшие нежные лепестки (могут быть любого оттенка), внутри раскрывающаяся коробочка с семенами, похожими на маковые зернышки. Но слившись воедино, множество цветков портулака образуют приятные для глаз покрытия. Во время цветения этого однолетника кажется, что чья-то легкая рука щедро рассыпала на клумбах миллионы разноцветных драгоценных камешков. Именно за это ощущение и любят дачники скромный неприхотливый цветочек, возятся с ним заранее, чтобы потом насладится видом пушистых цветочных ковриков у себя под окнами.

Портулак прибыл к нам из дальних мест, дикие поросли растения произрастают в тропических поясах, а также в Южной Америке. Выращивали его и в Европе, в средние века цветок часто использовали не только в декоративных целях, но и в виде лекарства. Настойки из портулака помогали от бессонницы, при укусе змеи или как заживляющее средство при порезах.

Россия встретила цветок приветливо, особенно в тех краях, где есть много солнца и тепла. Портулак очень любит солнечные лучи и зной. Название цветочка переводится как «воротца», такое имя он получил из-за наличия небольшой коробочки с семенами. Но в России цветок прижился больше под названием «коврик». Русские люди всегда дают четкие определения тому, что видят перед собой.

Портулак насчитывает около 200 видов, среди них есть однолетники и растения, живущие дольше. Объединяет все сорта цветов общий внешний вид. Небольшой стебель длиной 10-12 см, зеленые или красноватые листья и главное достоинство – чашевидный цветок, состоящий из пяти сросшихся лепестков. Оттенки чашечек могут быть разной цветовой гаммы – красные, белые, желтые, розовые, кремовые и даже совмещенные между собой цвета.

Подготовка к посадке

Места для посадки портулака следует выбирать наиболее открытые, солнечные, чтобы растение получало как можно больше света и тепла. Подойдут клумбы, расположенные вблизи южных стен дома или открытые лужайки. Можно так же легко высадить портулак и в цветочные горшки, кашпо, контейнеры, корзинки и выставить на участке в подходящих местах, например, оформить каменные бордюры или балкончики.

Портулак имеет настолько хорошую выносливость, что способен нормально расти и развиваться даже в стыках каменных плит. Посеяв портулак между голыми камнями, можно добиться прекрасного результата в виде махровых цветочных ковриков между плитами. Цвести и радовать хозяев растение будет весь теплый сезон, главное, чтобы ярко светило солнышко.

«Коврики» не любят чрезмерно влажных почв, нужно это иметь в виду при выборе места посадки. Если портулак попадает в такую почву, он начинает расти вверх, тянуться повыше и хуже цветет. При этом семена практически перестают попадать в почву, следовательно, и размножается на таких почвах цветок намного хуже.

Домашние посевы

Выращивание портулака можно производить как в домашних условиях, так и непосредственно на грядках, в почве. Для домашних посевов берутся емкости с землей, которую нужно разровнять, немного примять и полить. Затем берутся семена, перемешанные с песком в пропорциях 1:4. Семена высеваются на поверхность, присыпаются землей и сбрызгиваются пульверизатором. Накрывается емкость полиэтиленовым пакетом, можно создать такой эффект парника. Он помогает семенам прорасти, после чего их можно высаживать на постоянное место в грунт.

Читайте также:  Как очистить бассейн от зелени – различные способы

Для успешного прорастания семена должны получать как можно больше тепла. Южный подоконник подойдет как нельзя лучше, чтобы сеянцы проклюнулись. Чем больше будет подниматься температура на окне, под пленкой, тем лучше. Бывали случаи, что градусник показывал 40-50 С, и это только шло на пользу маленькому портулаку. После того, как всходы уже показались и подросли, их нужно пикировать. В отдельных емкостях малыши подрастают до наступления тепла на улице, после чего их можно высаживать в открытый грунт.

Посев в открытый грунт

Для посева непосредственно в почву на грядках технология используется та же самая, что и для домашних работ. Прежде, чем высевать в почву семена, их нужно смешать с песком, и только тогда можно отправлять в землю. Необходимо помнить о том, что портулак любит каменистую почву с песком, может расти даже на истощенной земле, поэтому вносить удобрения при посадке не требуется – растение способно самостоятельно добывать для себя питательные вещества и прекрасно себя чувствовать. Органические же удобрения, напротив, могут привести к гибели «ковриков» или началу каких-либо заболеваний.

При выращивании портулака их семян в открытом грунте, целесообразно сделать небольшую тепличку – накрыть посевы пленкой, приподнятой на небольшое расстояние над землей. А в парничке создастся температура от 25°С до 50°С, что благоприятно подействует на всходы.

Из существующих вариантов разведения портулака есть еще один способ вырастить его на участке быстро и просто. Можно не покупать в магазинах и питомниках семена, а пройтись по рынкам, где продаются растения, и поспрашивать готовую рассаду. Все необходимые действия с проращиванием семян уже будут проделаны кем-то другим; семена взошли, окрепли, и их останется только посадить у себя на участке.

Уход за портулаком

Несмотря на то, что растение любит жару и зной, оно все же нуждается в постоянном поливе, особенно если на улице очень высокая температура воздуха. Да, портулак прекрасно себя чувствует на самом пекле, но все-таки корни его просят пить, как и другие растения. Единственное, за чем нужно следить при поливе – это не превысить норму влажности почвы, иначе растение может погибнуть. Рекомендуется часто поливать растение только при посадке, а затем – если почва сильно иссушится на жаре.

Портулак – совершенно неприхотливое растение, приносящее радость тем занятым дачникам, которые с трудом находят время часто уделять внимание участку. Тем более, что цветочный «коврик» имеет такую странную особенность – лучше цвести на бедных сухих почвах, чем на богатых питательными веществами. Стоит только посадить рассаду, полить ее и заниматься своими делами, а некапризный умница портулак будет постепенно покрывать махровыми симпатичными цветочками поверхности лужаек и клумб. Иногда полить его — вот единственная задача садоводов и огородников. Ни подкормки, ни защита от болезней или вредителей не требуется миловидному цветочку.

Какую пользу можно получить от цветочных «ковриков»

Нежные лепестки, украшающие лужайки и цветочные горшки на пригородных участках, можно использовать не только в декоративных целях. Сырье, собираемое несколько раз за сезон на клумбах с портулаком, отлично подходит для использования в качестве лекарств, а также употребляют в пищу. В салаты можно добавлять стебли портулака, срезанные до момента цветения. Их вкус напоминает нечто среднее между вкусом щавеля и шпината.

Срезают для засушивания цветки вместе со стеблями, сохраняя при этом листья. Раскладывают на ровных поверхностях и оставляют в темном прохладном месте. Таким образом, сырье может храниться в течение года.

Целебные свойства портулака применяют при лечении сахарного диабета, при головных болях, желудочных заболеваниях. Отвары растения обладают противомикробным действием, поэтому их часто используют при заболеваниях конъюктивитом – промывают глаза. Людям, страдающим артритами и гипотонией, народная медицина рекомендует применять именно портулак. Тем, кто хочет очистить организм от шлаков или понизить уровень холестерина, нужно пить настои портулака. Растение богато калием, магнием, способствует нормализации обмена веществ в организме и является источником белка.

Такое скромное неприхотливое растение, а сколько пользы несет в себе и эстетического удовольствия! Тем садоводам, которые зимой ломают голову в поиске идей, что бы придумать необычного на этот раз для своего мирка, стоит поразмыслить о посадке портулака… Украсить цветники, палисадники, организовать рокарии или альпийские горки поможет маленький волшебный «коврик». А если вспомнить о том, сколько пользы можно извлечь из выращивания этого растения, то можно уже не сомневаться дальше, а отправляться за семенами.

Портулак

Растение портулак (Portulaca), которое еще именуют дандур, является частью семейства Портулаковые. В природе оно встречается в Северном полушарии, а точнее, в областях с тропическим климатом. По данным, взятым их различных источников, этот род объединяет 100–200 видов.

Портулак предпочитает расти на песчаной влажной почве вдоль берегов различных водоемов, в том числе и рек, а еще его можно повстречать в полях, садах и огородах. У рода название произошло от слова «portula», которое с латинского переводится, как «маленькие ворота, воротца», это связано с тем, что семенная коробочка растения раскрывается, словно миниатюрные дверцы. В средних широтах такой цветок именуют «ковриком». Еще в средние века портулак пользовался большой популярностью в Европе. Однако чаще всего его выращивали англичане, при этом поначалу они его растили в качестве огородной, а не садовой культуры. Садоводами культивируется лишь 1 вид, а именно: портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

Краткое описание выращивания

  1. Посадка. На рассаду семена высевают в апреле, а подросшие всходы высаживают в открытую почву в июне.
  2. Цветение. Начинается в июне, а заканчивается в середине осеннего периода.
  3. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света.
  4. Грунт. Хорошо растет на каменистой либо песчаной почве, которая должна быть сухой и бедной.
  5. Полив. Систематический. Его обильность зависит от погодных условий и может варьироваться от скудного до умеренного.
  6. Удобрение. Не нуждается в подкормках.
  7. Размножение. Семенами.
  8. Вредные насекомые. Тля.
  9. Заболевание. Отличается высокой устойчивостью к болезням, но может быть поражен заболеванием, возбудителем которого является грибок Albugo portulaceae.
  10. Свойства. Это целебное растение отличается противопаразитарным эффектом.

Особенности портулака

В средних широтах портулак культивируется садоводами в качестве однолетника, так как он не способен перезимовать в открытом грунте даже под укрытием. Высота кустика не более 0,3 метров. Корень у цветка ветвистый и веретенообразной формы. Коричневые побеги сочные и разветвленные, их украшают мясистые листовые пластины, которые полые внутри, форма у них может быть цилиндрической либо схожей со сплюснутым яйцом. Во время цветения, которое наблюдается в июне–сентябре, на кусте появляются цветки желтого, белого и темно-красного цвета. Продолжительность жизни одного цветка всего лишь 1 день, к вечеру он уже увядает. Однако благодаря тому, что цветение очень пышное, может показаться, что оно длится непрерывно. Плод представляет собой многосемянную коробочку шаровидной формы. Помимо садового портулака, который культивируют в горшках, на клумбах, в подвесных контейнерах и корзинах, в огороде нередко можно повстречать овощной портулак, либо огородный портулак, который считается как сорной травой, так и целебным, а также салатным растением.

Выращивание портулака из семян

Посев

Большинство садоводов считают, что удобнее всего выращивать портулак через рассаду. Однако во мнениях, когда лучше приступить к посеву семян, садоводы расходятся. Кто-то утверждает, что высевом семян следует заняться в последние дни февраля либо первые ― марта, однако в этом случае сеянцам понадобится дополнительная досветка. Другие же не менее опытные садоводы уверены в том, что не стоит торопиться, а посеять портулак лучше в апреле, так как в это время световой день уже становится более продолжительным, и молодым растеньицам вполне хватает естественного света.

Прежде чем приступить к непосредственному посеву портулака, надо подготовить подходящий для этого субстрат. Дело в том, что в любой готовой почвосмеси, продающейся в специализированном магазине, содержится торф, который способствует замедлению прорастания семян данного растения. Чтобы приготовить подходящий субстрат, соединяют садовую почву с песком в соотношении 1:5. Все хорошенько смешайте и продезинфицируйте смесь, прокалив в духовом шкафу. Возьмите невысокой контейнер, на дне которого имеются отверстия для дренажа, и положите в него слой меленького керамзита либо гравия. Далее засыпается продезинфицированный субстрат, который проливается талой водой (можно взять хорошо отстоявшуюся воду). Равномерно распределите по поверхности почвосмеси семена, дистанция меж которыми должна быть около 10 мм, очень удобно и легко это делать увлажненной зубочисткой. Семена сверху не присыпают субстратом, а их лишь немного вдавливают в почвосмесь. Затем над емкостью делается каркас, на который натягивается пленка, в результате у вас получится мини-тепличка. Ее переносят в такое хорошо освещенное место, в котором температура воздуха не бывает ниже 22 градусов. Однако лучше всего портулак всходит при температуре около 30 градусов.

Уход за рассадой

Если все сделать правильно, тогда первые сеянцы должны будут показаться спустя 7–15 дней, сразу же после этого укрытие с емкости убирают. Дальнейший уход за всходами сводится к систематическим поливам через поддон, для этого используют хорошо отстоявшуюся воду. Если вы увидели, что сеянцы начинают активно вытягиваться, это значит, им не хватает света. В этом случае рассаде рекомендуется обеспечить досветку. Для этого ее досвечивают лампами дневного света в утреннее время на протяжении пары часов, а еще искусственный свет включают на несколько часов вечером. Также для досвечивания можно использовать простую настольную лампу. Если день выдался облачным, тогда лампы не выключают на протяжении всего дня. Однако если посев будет проведен в апреле, и при этом всходы будут находиться на окне южной ориентации, тогда им не понадобится дополнительная досветка.

Пикировка

После того как у растеньиц сформируется первая пара настоящих листовых пластин, потребуется провести их пикировку. Для этого берутся небольшие стаканчики, в поперечнике достигающие от 70 до 80 мм, в них высаживают сразу по три сеянца, причем постарайтесь сохранить земляной ком на корешках. А спустя 7 дней после того, как они полностью приживутся, их первый раз подкармливают, используя для этого комплексное минеральное удобрение. После этого кустики подкармливают регулярно 1 раз в 1–1,5 недели до самой пересадки на постоянное место.

Посадка портулака в открытый грунт

В какое время сажать

Портулак высаживают в открытый грунт примерно в первой половине июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Делать это раньше не имеет никакого смысла, так как если на улице будет холоднее 10 градусов, то с кустиков начнут облетать листья.

Для высадки такого растения выбирают хорошо освещенный и возвышенный участок. Помните о том, что если вы такой цветок высадите даже в небольшую полутень, он цвести не будет. А в том случае, если для посадки будет выбрано место в низине, где часто наблюдается застой воды, либо там где грунтовые воды располагаются очень близко к поверхности участка, тогда корни кустов могут загнить, что приведет к гибели портулака. Лучше всего для выращивания такого цветка подходит песчаный бедный грунт, если же кусты высадить в плодородную почву, тогда они начнут активно наращивать зеленую массу в ущерб цветению.

Правила посадки

Высадку в открытую почву рекомендуется проводить лишь после того, как у растеньиц сформируется от 10 до 15 настоящих листовых пластин и несколько бутончиков. При высадке рассады следует учитывать, что дистанция меж кустами должна быть не меньше 15–20 сантиметров. После высадки растеньиц в грунт, на протяжении первых двух либо трех суток им обеспечивают ежедневный полив, тем более если стоит засушливая погода. Первые цветочки на растении появятся спустя всего 6–7 недель после появления сеянцев.

Уход за портулаком

Для нормального роста и развития портулаку, выращиваемому в открытом грунте, необходим систематический полив. Несмотря на то, что его листья могут удерживать влагу, если кустики поливать несвоевременно, это крайне негативно отразится на цветении. Этому цветку на протяжении всего вегетационного периода не понадобиться ни одной прополки, подкормки, обрезки, а также вам не придется взрыхлять поверхность почвы около кустов. Уход за портулаком сводится лишь к своевременному поливу.

Заболевания и вредители

Вырастить портулак сможет даже начинающий садовод, а также это по силу и тому, кому не хватает времени на уход за цветами. В выращивании махрового портулака также нет ничего сложного, так как посев и уход за ним ничем не отличается от культивирования портулака крупноцветкового либо огородного.

У садовода проблемы с таким цветком возникают крайне редко, потому что он обладает высокой устойчивостью как к заболеваниям, так и к вредным насекомым. Но в те года, когда большое количество тли атакует сады, может пострадать от нее и портулак. Для того чтобы избавиться от такого сосущего вредителя, специалисты советуют, прибегнуть к помощи инсектицидного препарата. Например, с тлей эффективно борется Актеллик, раствором которого и нужно обработать портулак, при необходимости повторное опрыскивание проводят спустя 7 дней.

Довольно редко, но все же портулак может поразить гриб Albugo portulaceae. В этом случае у больного растения деформируются стебли, а на его листве образуются пятнышки. Все пораженные части нужно будет обрезать, после чего кусты обрабатывают медьсодержащим фунгицидным средством.

Уход после цветения

Сбор семян

Регулярно обрывайте с кустов все начавшие увядать цветки и помните о том, что если они засохнут, то из-за них вы не сможете своевременно заметить созревший плод, который может в любое время открыться, и его семена попадут на землю. В теплую сухую погоду после опыления созревание семян будет завершено примерно через 15 дней. Но если в летнее и осеннее время на улице довольно прохладно, тогда вызревание семян может растянуться на 30 дней. Помимо этого нужно учитывать тот факт, что семена, которые вы только что собрали, станут всхожими лишь с наступлением следующей весны, зато хорошую всхожесть они сохраняют на протяжении 3 лет.

Зимовка

В средних широтах портулак садовый в открытом грунте в зимнее время вымерзает. В связи с этим в осеннее время, когда кустики отцветут, их выкапывают, а почву на участке перекапывают. Начиная выращивать портулак, помните о том, что он прекрасно размножается самосевом. Поэтому посадив его всего лишь раз, вы сможете любоваться его эффектным цветением каждый год.

Полезные свойства портулака

Портулак, как целебное растение был известен еще во времена Галена и Гиппократа. В те времена люди были уверены в том, что семена такого растения способствуют очищению организма, при этом его листву применяли в качестве противоядия при змеином укусе. Из листовых пластин делали кашицу, которую использовали для снятия отеков с глаз, а также ее принимали вовнутрь с вином, что помогало устранить боль в мочевом пузыре, а также вылечить больной желудок. А арабские лекари соединяли с вином мелко порезанные листья такого растения и использовали полученную смесь для снятия рожистых воспалений, удаления бородавок и лечения прыщей.

На сегодняшний день в официальной медицине широкого используются противопаразитарные свойства такого цветка, а еще врачи советуют, включить его в свой рацион тем людям, кто страдает легкой формой сахарного диабета.

Виды и сорта портулака с фото

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Это многолетнее растение родом с Южной Америки, однако в средних широтах его культивируют в качестве однолетника. Высота такого растения не больше 0,3 м, так как оно обладает полегающими побегами. Небольшие мясистые листовые пластины обладают формой цилиндра. Одиночные цветки, в поперечнике достигающие 30–40 мм, имеют чашевидную форму и могут быть махровыми либо простыми. Внешне цветки схожи с чайной розой, а окрашены они могут быть в кремовый, желтый, пурпурный, белый, бежевый либо красный оттенок. Существуют сорта, обладающие двуцветным окрасом. Цветение продолжительное ― с июня и до последних дней октября.

Популярные сорта:

  1. Дабл Микс. Махровый сорт. Чаще всего в продаже встречается как смесь семян портулака.
  2. Черри. Высота такого низкорослого сорта около 10–12 сантиметров, мощные побеги украшают махровые вишневые цветки, в поперечнике достигающие около 50 мм.
  3. Гибрид Крем. Кремовые махровые цветки в поперечнике достигают около 50 мм, середка у них более темного оттенка.
  4. Sunglo. Этот сорт отличается от остальных самыми большими цветками. Они не закрываются даже в облачный день, так же как у сортов Клаудбитер и Сандэнс.

Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)

Высота такого однолетнего растения около 0,3 м. Он очень хорошо размножается самосевом. На сильно разветвленных побегах располагаются листовые пластины продолговато-лапчатой формы. Желтоватые цветки в поперечнике достигают от 0,7 до 0,8 см. Вырастает такой вид группами. Цветение начинается в июне, а завершается лишь в конце летнего периода. Его ценят за лекарственные свойства и хороший вкус.

Ссылка на основную публикацию